ノンバターでヘルシー♪「ほわほわオレンジケーキ」
ほんのりオレンジの風味が爽やかなケーキです。バターもベーキングパウダーも不使用。卵白をしっかり泡立てることで、ふわふわの食感に仕上がります♪詳しい作り方はこちら↓↓↓
【材料】（4人分）
小麦粉… 70g
Mサイズ卵… 2個
砂糖… 35g
サラダ油… 30g
牛乳… 大さじ2
マーマレード… 55g
（あればバニラオイル）… 少々
▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/22686/recipe/236086
【調理のポイント】
卵はあらかじめ常温に戻しておき、卵白は角がしっかり立つようになるまで泡立てることが重要です。また粉類を混ぜる時は、気泡を潰さないよう、切るように混ぜるようにしましょう。焼き上がったら型から外して粗熱をとり、冷めるまでラップに包んでおきます。
「ノンバター！ほわほわオレンジケーキ」
by けみふぁさん
調理・撮影：レシピブログ編集部