【基本のレシピ】初心者にオススメ♪アイスボックスクッキーの作り方4種類!《800円のシルパン使用》
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【材料:各20枚分】
《プレーン×チョコチップ》
80g 無塩バター
60g 粉糖
1個 卵黄
110g 薄力粉
30g アーモンドパウダー(無ければ薄力粉に変更可)
70g チョコチップ
《ココア×きゃらめるくるみ》
80g 無塩バター
60g 粉糖
1個 卵黄
105g 薄力粉
20g アーモンドパウダー(無ければ薄力粉に変更可)
15g ココアパウダー
50g 胡桃のキャラメリゼ(スライスアーモンドやロースト胡桃でもOK)
《レモン×ディアマン》
80g 無塩バター
60g 粉糖
1個 卵黄
1/2個 レモン(レモン汁は約20ml分)
110g 薄力粉
30g アーモンドパウダー(無ければ薄力粉に変更可)
適量 グラニュー糖
《アールグレイ×ミルク》
80g 無塩バター
60g 粉糖
1個 卵黄
2g×2袋 紅茶(アールグレイ・セイロン等お好みで)
大さじ2 牛乳
110g 薄力粉
30g アーモンドパウダー(無ければ薄力粉に変更可)
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【Ingredient : for 20 cookies】
《plain × chocolate chips》
80g Unsalted butter
60g confectioners’ sugar
1 egg yolk
110g cake flour
30g almond powder
70g chocolate chips
《cocoa × caramel walnut》
80g Unsalted butter
60g confectioners’ sugar
1 egg yolk
105g cake flour
20g almond powder
20g cocoa powder
50g caramel walnuts
《lemon × diamant》
80g Unsalted butter
60g confectioners’ sugar
1 egg yolk
1/2 lemon
110g cake flour
30g almond powder
some granulated sugar
《earl grey × milk》
80g Unsalted butter
60g confectioners’ sugar
1 egg yolk
2g×2 tea bags
2 tbsp milk
110g cake flour
30g almond powder
🌼外国語の字幕制作にご協力ください(Please help translate subtitles into your language.)↓
https://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCtN0MoGlYpplmPESEL_hA3Q&tab=2
🌼もし外国語の字幕を追加してくださった場合は、
その動画のコメント欄で知らせて頂きたいです。
(If you’ve captioned/subbed one of my videos, please tell me that in the comments section of the video. Thank you.)
皆さんおはこんばんにちは♪
ぱらかるた(paracarta)のおさちーです٩( ‘ω’ )و❤︎
食を通して皆さんに『福』が来ますように…゚・*:.。..。.:*・゚
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実は管理栄養士の資格を持っていたりします🙆
でも動画では栄養情報だけじゃなくて、食べる楽しさや作る楽しさを1番皆さんとシェアして行けたらなと思います!!ちなみにコメント欄やSNSに『つくれぽ』が来ると1日上機嫌です(´д`*)
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17件のコメント
初コメントです✨
待ってましたよ〜( ; ; )
UP嬉しい😆😆😆
クッキー美味しそうです、、(●´ω`●)
私的には生クッキー的なのが自分的好みです🤤💖
ねっとり感がたまらない!
おさちーさん、こんばんは🌇
アイスボックスクッキー、とっても美味しそう👌
レモン味のがすごく気になりました‼️
おさちーさんの手際の良さ、ホントに憧れます💕💕
おさちーさんこんばんは💓
シルパン、初めて知りました~👀💫
ちょうど先日、娘とクッキーを作ったばかりです☺️💕
おさちーさんの手際のよさ、、、
私も頑張らねば😭😭
小学生の頃初めてアイスボックスクッキーを作った時、ココアとコーヒー豆(挽いたやつ)の違いが分からなくて、コーヒー豆のやばいクッキーを作りました🍪
クッキーも天板いっぱいに広がり、ロールケーキみたいになったし☺️コップで型を抜いて冷蔵庫で冷やして食べて悶絶したのを今でも覚えています💐頑張ったあの頃のわたし笑
最近お菓子作りが楽しくてクッキーとか焼きまくっているのでレシピ嬉しい💕☺️どれもおいしそうでした〜🤤🤤🤤
私1種類作るだけでも大変〜😖💦ってなるのに、おさちーさん4種類もすごい…!👏
シルパンずっと欲しいと思いつつ…そんなに味とかも変わるのですね…やはり便利そうですなァ🤔
アイスボックスクッキー大好きでよく作りました。
いつもクッキングシート敷いてるからシルパットとの違い参考になりました。
あと砂糖の種類によってもサクサク感変わりますよね
クッキングペーパーとシルパンで、
焼いた後の厚みが、こんなに違うなんて
びっくりです‼️
こんばんは🌃
動画アップお疲れ様です🙏
クッキー美味しそうですね😋💓
シルパン初めて知りました!シートだけでも違うんですね🤔
4種類も作っちゃうなんて流石おさちーさん♪ヽ(´▽`)/
🦉仮装🍪可愛い~(≧▽≦)しかもレモン🍋はレアでしたね🙌ほっこり癒されました🤗ありがとうございます😆💕✨
また美味しい動画楽しみにしてます🙋
はじめまして。⸜(*ˊᵕˋ*)⸝
楽しみにまってました!
サクサクのクッキーは簡単なようで丁寧につくらないと、失敗すること、ありますよね…💧
さすがおさちーさん、
とっても美味しそう😋🍴🎶
絶対ディアマンクッキー💕💕
Amazonでレモン🍋皮削りを買って作ってみます👍
美味しそうだし、クッキングペーパーとシルパンでこうも違うってすごいですね(゚Д゚)
全部美味しそう🤤🍪🍋
シルパン欲しくなりました
明日作ってみようと思います😊お話しが面白くて、動きが面白くて🤣🤣
焼き時間は始めに180度、下げて170度、ですね?細かくてごめんなさい🙏
おさちーさんのスイーツはほんとにいつも美味しそうー🤤
私は定番だけどチョコチップが大好きです❤️
シルパンて初めて知りました🧐✨✨
出来栄えもかなり変わるんですね😳
私も初めてのお菓子はアイスボックスクッキーでした✨レモンのが凄く美味しそぉ🤩🍋
台湾カステラ作るのみたいです!