オートミール100%クランベリーマフィン|小麦粉・乳製品不使用|ヘルシーレシピ
25歳整体師とフィットネストレーナーをしてます。
自分の肌が弱かった事をきっかけに、食事や運動、メンタルヘルスの の大切さに気付かされ、【食べたもので身体はできている】をもっともっと伝えていきたいと思っております。
主に、グルテンフリー、デイリーフリー（小麦・乳製品不使用）のレシピを中心に発信しています❣️
ガンの方や病気のある方、子供に安心安全なものを食べさせたいという方、健康のためや美容のため。ヘルシー料理がつまらない、美味しくないと思っている方。
そんな様々な方々が心も身体も健康に楽しく毎日過ごせるようなきっかけになれるといいです。
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【レシピ（マフィン型6個分）】
・卵2個
・ココナッツオイル50g
・バニラエキストラクト小さじ半分
・黒糖50g
・ベーキングパウダー
・オートミール100g
トースターまたはオーブン180°で25-30分焼きます
3件のコメント
クランベリーとは？？
クランベリーは食物繊維をはじめ、多くのミネラルとビタミンを含んでいます。特に豊富な栄養素として、食物繊維・ビタミンE・プロアントシアニジン・キナ酸。
プロアントシアニジンは、強い抗酸化作用があり、がん予防やアンチエイジング、悪玉コレステロール上昇の防止、疲れ目など目の健康を守る働きもあると言われています。
ビタミンEも抗酸化作用を持つことで知られていますね。
プロアントシアニジンには、抗炎症作用もあるそうです。
キナ酸は尿のpHを調節して菌の増殖を防ぐ効果として、尿路感染症予防にも期待されています❣️
何度もすみません(>_<)💦このマフィンの焼き時間はどのくらいですか⁉️応用ができずすみません。
出来ましたぁー♡(*ˊᗜˋ*)/♡クランベリーは入れなかったのですがオリーブオイルもあまり感じませんでした。今度はレーズン入れてみます。ありがとうございました。