ちぎるのが楽しい！簡単美味しいピザちぎりパンの作り方
【お知らせ】
現在子育て奮闘中のため動画活動休止しております🙇♂️動画制作とは別に新たな試みとしまして
イラスト活動をスタート❗️
うーくんプロデュース
『こねきち』くんをインスタで更新しております😊
是非見に来てください！
https://www.instagram.com/konekichi_koubou
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こんにちは！
うーぱん工房のうーくんです！
『パン作りは時間がかかってしまう』
そんな悩みを解決するため
1時間パン作りを始めます!
第三回目は
ピザちぎりパンにチャレンジ！
衝撃の美味しさに出会ってしまいました😋
〜材料〜
強力粉 250g
砂糖 10g
塩 5g
インスタントドライイースト 3g
お湯 160g
無塩バター 5g
ベーコン 5枚
玉ねぎ 2分の1
ピーマン 1個
とろけるチーズ 4枚
ピザソース 適量
〜作り方〜
①強力粉、砂糖、塩、イーストを
ボウルに入れ混ぜ合わせる。
②ある程度手でこねたら
バターを加える。
③手にくっつきにくくなったら
5分ほど台の上でこねる。
④きれいに丸めてラップをしたボウルの中で
一次発酵(200Wの電子レンジで30秒)
⑤ボウルから出し、分割
⑥切り口を隠すように丸めたら
乾燥させないように濡れた布巾をかぶせ
5分間ベンチタイム。
⑦ガス抜きを行い、もう一度丸め
オーブンシートを敷いた型に入れる。
⑧40℃のオーブンで25分二次発酵。
⑨二次発酵が終わったら
オーブンを190℃で予熱。
⑩具材をトッピングし、
190℃で15分焼く。
※生地をこねてる際、
なかなかまとまらない時は
粉を足し、逆に乾燥してるようであれば
水を足してあげてください。
※焼き時間は目安ですので
焼き具合が足りないようであれば
調整してください。
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🔰パン作り初めての方は
こちらの動画を見てください！
「初めてでも大丈夫！
簡単にできちゃうパン作り」
【1時間パンシリーズ】
①1時間パン第一回目の動画
「1時間でパン作り！あんぱんの作り方」は
こちら
②1時間パン第二回目の動画
「1時間で時短パン！
旨すぎるベーコンチーズパンの作り方」は
こちら
【オススメ✨パン作り道具】
人工大理石のパンこね台はこちら！
https://item.rakuten.co.jp/alukom/amz-mel/
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#1時間でパン作り
#ピザちぎりパン
6件のコメント
ご視聴ありがとうございました😊
とっても美味しくて
簡単に作れるちぎりパン
皆様も是非作ってみてください！
ピザ好きの人はオススメです！
うーくん頑張ばれ〜💪
めっちゃ美味しそうですね!ちぎりパンはみんなで食べれるから良いですよね！
初見です(･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾁｬ♪
リクエスト良いですか❔
家にくるみが大量に余っているのでくるみを大量に消費出来て尚且つ一時間で出来るくるみパンの動画を作って欲しいです(^人^)
上に乗せる材料が冷蔵庫にあったので
初めて挑戦したんですが、あんまりパン食べない旦那さんが
この生地好き！うまい！🙂って言ってくれました！
ただ、上に乗せる材料が足りなくて少なかったので
もっと上がんばれって怒られましたw
材料そろえてもう一回挑戦します😋
今日は
きょうはピザちぎりパン作りましたよ
うーたんのパン凄く柔らかく出来るので
楽しく仕方が有りません
息子が仕事から帰って来ると又作ったのと言われます
息子もうーたんの作り方は凄く美味しいと言ってくれますよ
仕事場の人にも大人気ですよ
今度は何時動画上げてくれるのか楽しみです
後ケンタッキーのビスケットも作りました
本当にケンタッキーのビスケットみたいで
美味しいかったですよ
明日は何作ろうかな