【超低糖質】ダイエット中のおやつはコレ！簡単に作れて絶品！ふわふわきな粉マフィン【小麦粉不使用】

【超低糖質】ダイエット中のおやつはコレ！簡単に作れて絶品！ふわふわきな粉マフィン【小麦粉不使用】

今回は、おからパウダーを使って、低カロリーで超低糖質なきな粉マフィンを作りました。(1個当たり130.6kcal、糖質1.95g)かな～りヘルシーですが、生地ふわっふわ＆きな粉が香ばしく、絶品！！満足できる美味しさに仕上がっています。
混ぜて、焼くだけの簡単レシピで、見た目もお味もヘルシーさも◎おうちでカフェ気分を味わえちゃいます。是非、お試しくださいね。

【おからきな粉マフィンのレシピ】
＜材料＞
・おからパウダー　　　　　8g
・きな粉　　　　　　　　　12g
・ベーキングパウダー　　　5g
・サイリウム　　　　　　　2g
・塩　　　　　　　　　　　0.5g
・オリゴ糖　　　　　　　　35g
・卵　　　　　　　　　　　1個
・調整豆乳　　　　　　　　40g

※ おからパウダー：旭松　なめらかおからパウダーを使用

＜作り方＞
※オーブンを180度に予熱する
①ボウルに、粉類(おからパウダー、きな粉、ベーキングパウダー、サイリウム、塩)入れて、よく混ぜる
②残りの材料(オリゴ糖、卵、調整豆乳)を加えて、よく混ぜる
③マフィンカップに生地を流し入れる
④ 上からトントンと落とし、空気を抜く
⑤180度に予熱したオーブンで、20分焼く
⑥粗熱をとる
⑦きな粉をふるう
☆〜完成〜☆

【ingredients】
・8g okara powder
・12g kinako
・5g baking powder
・2g psyllium
・0.5g salt
・35g oligosaccharide
・1 egg
・40g processed soy milk

【カロリー】
全量：261.1kcal
1/2個：130.6kcal
【糖質】
全量：3.89g
1/2個：1.95g
※ 使用した商品で計算してます。
※オリゴ糖は、難消化性の糖質で糖質とは性質が異なるため、計算に含んでません。

動画を見てくださり、ありがとうごさいます。

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