【レンジだけ】腹持ち抜群！ふわもちオートミールかぼちゃ蒸しパン【砂糖不使用/小麦粉不使用/グルテンフリー】
秋の定番といえば、かぼちゃ！！そして、10月はハロウィン♬なので、今回は、かぼちゃを使ったオートミール蒸しパンを作りました。もちろんっいつも通り、レンジだけで簡単！時短に！お手軽に作れちゃいます！！
しっとり、ふわっモッチリとした生地に仕上がり、かぼちゃの優しい甘みと素朴な味わいでほっこり^ ^♪♪
食べると、見た目以上にボリュームがあり、食べ応え・腹持ちは抜群です。
かぼちゃは、糖質が高めではありますが、ビタミンA､C､E､カリウム、食物繊維等、身体に嬉しい栄養素がたっぷり含まれています。
かぼちゃは、100gほどしか使わないので、少し余ったな〜っていう時に、是非作ってみてくださいね。
【オートミールかぼちゃ蒸しパンのレシピ】
＜材料＞
・かぼちゃ 80〜100g
◎オートミール 30g
◎塩 0.5g
◎調整豆乳 30g
◎オリゴ糖 25g
・卵 1個
・ベーキングパウダー 2g
※オートミール：日食 オートミール プレミアムピュア オートミール(クイックオーツ)を使用
＜作り方＞
①かぼちゃを一口大に切り、皮を切り落とす
②耐熱ボウルにかぼちゃを入れて、ラップをする
③レンジで600W3分加熱する
④加熱中に、タッパーに◎の材料(オートミール、塩、オリゴ糖、調整豆乳)を加えて、よく混ぜる
⑤5分ほどおいて、ふやかす
⑥加熱後、フォークやマッシャー等でかぼちゃを潰す
⑦潰したかぼちゃを⑤に入れて、混ぜる
⑧卵を加えて、全体を混ぜる
⑨ベーキングパウダーを加えて、混ぜる
⑩蓋をずらしておく
⑪レンジで600W2分30秒加熱する
⑫粗熱をとる
⑬タッパーから取り出す
⑭お好みの大きさに切る
☆〜完成〜☆
【ingredients】
・80-100g squash
・30g oatmeal
・0.5g salt
・30g processed soy milk
・25g oligosaccharide
・1 egg
・2g baking powder
【カロリー】
全量：335.9kcal(354.6kcal)
1/4個：84kcal(88.7kcal)
【糖質】
全量：32.27g(35.69g)
1/4個：8.07g(8.92g)
※ かぼちゃ80g、( )内は、100gで計算してます。
※ 使用した商品で計算してます。
※オリゴ糖は、難消化性の糖質で糖質とは性質が異なるため、計算に含んでません。
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