【食欲との闘い】限界ギリギリ社会人の深夜飯【肉レタス】
旨味溢れるトロッとジュワッと『肉レタス』
夜食にはもちろん、酒のつまみにも最高です。
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【一人暮らしのおうちごはん】
皆様の食卓にもお力添えできるように
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※1人分
【材料】
レタス1/2個
豚ひき肉200g
ニンニク1片
塩、胡椒
ごま油少々
花椒少々
ご飯
{タレ}
水150cc
甜麺醤大さじ1
鶏がらスープの素小さじ1.5
オイスターソース小さじ1
三温糖小さじ1
醤油小さじ1
片栗粉小さじ1.5〜
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【使用している道具の皆様】
『SALIU/まな板』
https://amazon.co.jp/dp/B07C52LY9W
『SUMIKAMA/ペティナイフ』
https://amazon.co.jp/dp/B07ZSXMSJB
『志津刃物製作所/牛刀』
http://sizu.shop-pro.jp/?pid=84568496
『MISONO/筋引き』
https://amazon.co.jp/dp/B000XSX8KI
『ZWILLING /16cmアルミパン』
https://amazon.co.jp/dp/B07YDHML9W
『バッラリーニフライパン20cm』
https://amazon.co.jp/dp/B075RYF7NN
『バッラリーニフライパン26cm』
https://amazon.co.jp/dp/B075RZPWLW
『Riverlight/24cm鉄フライパン』
https://amazon.co.jp/dp/B01MUGP94W
『中尾アルミ製作所/24cmアルミパン」
https://amazon.co.jp/dp/B004D2CYU0
『CB JAPAN両手鍋20cm』
https://amazon.co.jp/dp/B07YY3NVPY
『貝印ターナー』
https://amazon.co.jp/dp/B00J89XLKU
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フリーBGM
『まんぼう二等兵』様
https://dova-s.jp/_mobile/_contents/author/profile162.html
『しゃろう』様
https://dova-s.jp/_mobile/_contents/author/profile106.html
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#レタス #夏 #簡単
29件のコメント
基本的になにもないけど、猪肉なら基本常備してありますね( ◜ω◝ )
親戚が猪肉とか狩ってるから貰えます( ◜ω◝ )
生たまご乗せてもうまそう
ささみさんのまな板、素材何ですかー??
神様、徳が高いのかドMなのか
ささみさんの素顔が見たいのですが、顔出し配信はしないんですか?
そうね。クソコメして誰かを傷つけるくらいなら美味いもん食った方が余程幸せやわ(笑)
ささみさんって、可愛い小皿使いますよね。料理も上手だし、語り口もいい感じなのに、モテないんですね^^
深夜1時に見てしまった😅
カークランドシグネイチャーの黒コショウ(ミル付)
伯方の塩、焼塩
ですかね。
砂糖はおかしを作るので、上白糖、粉糖、グラニュー糖、キビ砂糖(ないし黒砂糖)を設置
後はスーパーにおいてあるものですね。
マキシマムめっちゃすき
お肉にかけて焼くとまじで美味い
カップラーメン太らないですよ(噓)
なんで太らないのかわからないなぁ凄いですね。ショートも面白いけどロングも面白いですね
ご近所の神様からレタス〜
物凄いパワーワード( ゚∀゚)・∵ブハッ!!
ろく助の塩っていうのが高いけどめっちゃ旨くて、それだけで酒も呑める旨さです( ´ー`)
ビミサン
甜麺醤を味噌にすると和風な感じでレパーリーが増えてまた良さそうな料理ですね。
自分は癖が無いので、グレープシードオイルを愛用してます。少し高いけど
やっぱり青森の「源たれ」ですよ😁
調味料動画待ってます😢
闘う事が罪なら…俺が背負ってやる!
酒塩美味しいから試して欲しいです,,,
オープニングのBGMがバックルームで流れていそう
神様頑張って
野菜の中でレタスが一番うまい‼️
いっつも挽き肉を炒めてての肉汁どばどば問題が解消されました
クソコメをかくな、夜食を食えは名言すぎる
毎回うまそうなもん作るな~
調味料で切らさないようにしてるの・・・創味食品の和風だしかな・・・めんどくさいときはあれだけでうどんやらなんやらほぼ味決められるので・・・
初っ端から腹痛に襲われて下痢便噴出5秒前状態で草w😅
香ばしめに炒めた中華そば(≒ソースを入れない焼きそば)にかければしっかりした1食になるし冷や奴にかけても冷や熱感を楽しめるガッツリおつまみになりそうで応用効きそう
レタスなくてキャベツで作りましたが、ほんと美味しくできて家族にも好評でした!
ありがとうございます!
麻婆レタス的な感じ?美味しそう