とーっても美味しくて簡単なフロランタンの作り方/almond florentine easy recipe

とーっても美味しくて簡単なフロランタンの作り方/almond florentine easy recipe

◆トースターで作るフロランタン♪
音の癒しと大切な人に贈るレシピを
チャンネル登録で応援お願いします→https://goo.gl/gcUk3d

登録の際に🔔をクリックし“すべて”を選択といち早く新しい動画をチェックできますよ♪

本日はオーブンがない方でも簡単に作れるトースターでのフロランタンの作り方になります。
説明欄だけでなく字幕でも詳しく説明しておりますのでチェックしてみてくださいm(__)m

◆クッキー生地
無塩バター…50g　　　　　　　　
グラニュー糖…50g　　　　
卵黄…20g
卵白…10g　　　　
薄力粉…100g　

①全卵を割り溶き卵を作る

②室温に戻したバターをなめらかなクリーム状にしグラニュー糖を加え全卵を2回に分けて加える。

③上記に粉をふるいひとまとめにし冷蔵庫で2時間休ませる。

④休ませた生地を伸ばし天板に乗せて白焼きをする。

無塩バター…20g　　　　　　　　
グラニュー糖…50g　
生クリーム35％…50ml　　　　　　
はちみつ…35g
アーモンド スライス…100g

①鍋にアーモンド以外の材料をすべて加え火にかける。

②全体が沸いてきたらアーモンドスライスを加え全体にからめる。

③焼いたクッキー生地の上に均等にならしクッキーが隠れるよう整えトースターで焼き色を見ながら焼き上げる。

※焼きむらが出ないように前後、左右を入れ替え表面に焼き色を付ける。

⑤焼き色を付けたら熱いうちにカットし食べやすい大きさに切り分け完成

【Instagram】
https://www.instagram.com/chez.sucre/?hl=ja

【Twitter】
Tweets by ChezSucre

オープニング　0:00
クッキー生地　0:12
アーモンド生地　3:17

Click on when registering and select “all” as soon as possible
I will tell you new videos
Thank you for watching the video.

almond florentine easy recipe

◆ Cookie dough
50g…butter
50g…Granulated sugar
20g…egg yolk
10g…Egg white
100g…Flour

① Make the butter that has been returned to room temperature into a smooth cream, add granulated sugar, and add egg yolk.

② Add 10g of egg white to the above and let it blend in.
* If the yolk is less than 20g, add the egg white to make it 30g.

③ Sift the flour together and let it rest in the refrigerator for half a day.

④ Spread the rested dough, place it on the top plate, and bake it in a toaster for about 10 minutes.

20g…butter
50g…Granulated sugar
50ml…heavy cream
35g…honey
100g…almond

① Add all ingredients except almonds to the pan and heat.

② When the whole is boiling, add almond slices and entangle it.

③ Evenly spread the cookies on the baked cookie dough, arrange so that the cookies are hidden, and bake while watching the baking color with a toaster.

* Swap the front, back, left and right so that uneven baking does not occur, and add a baking color to the surface.

⑤ After coloring it, cut it while it is hot and cut it into pieces that are easy to eat.

＃chezsucre ＃asmrcooking　＃お菓子作り　＃フロランタン　＃almondcookie

【おススメ音フェチスイーツCooking】