塩っぱいクッキーってあり？実験してみたよ

こんにちは。ご覧頂きありがとうございます。
#shorts
#米粉
#ごま塩クッキー

私は、お菓子作りの先生やプロではありません。
なので、正しい作り方を探していらっしゃるのであれば、このチャンネルは不向きです。申し訳ありません。
そんな私ではありますが、お菓子を作ることが大好きです。
同じく食べることも大好きです。

私のお菓子作りのモットーは、
特別な道具や材料を使わずに！より簡単に作れるように！です。

いつも実験のように、いろいろなレシピにチャレンジしています。
よって、いつも上手に作れるわけではありません。
失敗も成功もあり、そんな日々が楽しく、そして幸せを感じております。

そんな私の日常をゆるりと動画に投稿しております。
こんなゆるりとして動画が、どなたかのお役に立てば幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

＝チャンネル開設の経緯=
牛乳とたまごのアレルギーの息子が、
安心して食べられるようなお菓子やパンを作りたくて、
20年程前から、手作りをするようになりました。

当時、米粉自体、それほど種類もなかったし、
レシピもあまりありませんでした。
自分で考えるしかなかったのです。

同じように苦労されている方が笑顔になれますように！
また、実際に作らなくても見ているだけで、ほっこりとした気分になれますように！
そんな思いで、このチャンネルを開設いたしました。
どうぞよろしくお願いします。

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