超濃厚！米粉の抹茶フィナンシェの作り方#抹茶スイーツ #米粉レシピ #フィナンシェ
皆さん、こんにちは！さやココです。
今回ご紹介するのは、超濃厚！米粉の抹茶フィナンシェです。ホワイトチョコレートが入ってるんじゃないかと思うくらいしっとり、濃厚のグルテンフリーな抹茶フィナンシェです。めちゃくちゃ美味しいのでぜひ作ってみてください。
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◆米粉の抹茶フィナンシェの作り方を詳しく知りたい方はこちらの動画を見てください
超濃厚！米粉の抹茶フィナンシェの作り方
＜材料＞
フィナンシェの型（シリコン加工）14個分
オーブン170℃ 14分～16分
・無塩バター…110ｇ
・卵白…110ｇ
・米粉…40g
・抹茶パウダー…12g
・アーモンドプードル…55ｇ
・三温糖（ブラウンシュガーでも可）…100ｇ
・はちみつ…10ｇ
・塩 雪塩みたいな粒子の細かい方がよい…1ｇ
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