【地味弁ならぬ地味缶】味わい深い茶色系クッキー缶

2日間かけて作った6種類のクッキーを詰め込んだクッキー缶🧡
シンプルな見た目だけど味わい深いクッキーに仕上がりました。
父も喜んでくれてよかった!
画角が見えづらくてすいません🙇‍♀️

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〔材料〕
クッキー缶は100均の約12cm
正方形のものを使用しました。
下記の分量でつくりましたが、
2缶分詰めてまだ余りましたので
分量は参考にはならないと思いますがレシピ載せます。

【ディアマン・プレーン】
無塩バター 50g
きび砂糖 25g
アーモンドパウダー 17g
薄力粉 70g
バニラビーンズペースト 少量
卵黄 10g
◎焼成 予熱:170℃ 焼成:170℃ 約20分

【ディアマン・ショコラ】
無塩バター 50g
きび砂糖 25g
塩 0.5g
アーモンドパウダー 17g
薄力粉 70g
ココア 10g
シナモン 0.5g
卵黄 10g
ミックスナッツ 30g
◎焼成 予熱:170℃ 焼成:170℃ 約20分

【紅茶のスノーボール】
無塩バター 50g
粉糖 20g
薄力粉 60g
アーモンドパウダー 25g
アールグレイ茶葉 4.2g
✴︎仕上げに溶けない粉糖 適量
◎焼成 予熱:160℃ 焼成:160℃ 20分前後

【オイルクッキー・プレーン】
薄力粉 70g
上新粉 40g
アーモンドパウダー 20g
きび砂糖 20g
塩 ひとつまみ
米油 35g
メープルシロップ 20g
◎焼成 予熱:170℃ 焼成:170℃ 15〜20分

【オイルクッキー・チョコ&ナッツ】
薄力粉 80g
全粒粉 30g
きび砂糖 40g
塩 ひとつまみ
米油 35g
牛乳 28g
市販の板チョコ(ビター)またはスイートチョコ 28g
ミックスナッツ 35g
◎焼成 予熱:170℃ 焼成:170℃ 15〜20分

【ココナッツのメレンゲ】
卵白 40g
グラニュー糖 44g
粉糖 9g(最後に入れる)
ココナッツファイン 20g
◎焼成 予熱:110℃ 焼成:110℃ 90分

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