30分で完成♪ふわふわ米粉のブルーベリー&クリームチーズマフィンの作り方！
こんにちは！
今回はふわふわ軽い米粉のブルーベリーとクリームチーズのマフィンを作りました♪
ヨーグルトを入れることでふんわりしっとりが続きます☺️✨是非お試しください✨
【材料】4個分
米粉（製菓用マイドルチェ）60g※
アーモンドプードル 30g
ベーキングパウダー 4g
卵（Mサイズ）1個
砂糖 40g
油 30g
プレーンヨーグルト30g
ブルーベリー 適量
クリームチーズ 適量
※米粉の種類によって吸水率や吸油率が違うため調整が必要な場合があります。
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動画で使用した材料や道具
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楽天room🌷
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製菓用米粉 マイドルチェ🌷
株式会社サラ秋田白神様よりご提供いただきました。
きめ細やかな粒子で美味しいお菓子が焼けます🍪
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きび砂糖 喜美良🌷
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オススメ米粉レシピ🧑🍳
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instagram📷@komepan__y30
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3件のコメント
もう何回もリピートさせてもらってます！
小麦で肌荒れするので、米粉でこんな美味しい焼き菓子が食べられるなんて感動です！
小さい子供たちもおやつや朝ごはんに大喜びで食べてます(*^^*)
油はオリーブオイルでも良いですか？
先日つくってみましたが、本当においしかったです✨
焼き色のあるところは少しかりっと、中はふわふわしっとり❤翌朝もレンジで少し温めてとろとろチーズが楽しめました🧀❤
最近胃の病気になり、大好きなお菓子やパンが食べられなくなりました。グルテンフリーのレシピありがたいです！
お菓子づくり初心者にも優しい手順で紹介していただき、とても作りやすかったので、他のレシピもチャレンジしてみたいです✨