【パンダのアイスボックスクッキー】切っても切ってもパンダ!/Icebox Panda cookies/& kitchen – アンドキッチン
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今回は、パンダのアイスボックスクッキーを焼いてみました。
金太郎飴のように切っても切ってもパンダ、思わずニヤけてしまう(´艸｀*)♡
Ingredients
10～15個
【ベース生地】
無塩バター 50g
粉糖 40g
卵 10g
【白生地】
ベース生地 60g
薄力粉 50g
アーモンドパウダー 8g
【茶色生地】
ベース生地 30g
薄力粉 21g
ココア 6g
Method (JP)
下準備
無塩バターを室温で柔らかくしておく。
【ベース生地】
1、室温に戻した無塩バターに粉糖を加えすり混ぜる。
2、全卵を加えすり混ぜ、60g(白生地用)、30g(茶色生地用)にわける。
【白生地】
3、ベース生地60ｇに分量の薄力粉、アーモンドプードルをいれ混ぜ合わせたら、ラップに包み冷蔵庫で２時間ほど寝かす。
【茶色生地】
4、ベース生地30gに分量の薄力粉、ココアをふるい入れ、混ぜ合わせたら、ラップに包み冷蔵庫で２時間ほど寝かす。
5、茶色生地を3g(鼻用)を取り分けたら、残りを4等分する。
6、4等分したパーツをそれぞれ8㎝程度に伸ばし、2つは丸型(耳用)、2つは楕円形(目用)に成形しラップで包み冷凍庫で固める。
7、鼻用パーツも8㎝に伸ばしたら、ラップで包み、三角形に成形し冷凍庫で固める。
8、白生地を8㎝の円柱状に伸ばす。
9、上下5㎜程度をカットし、残りは組み立てに使用する。
10、5㎜にカットした下あご部分に完全に固めた三角形の鼻を埋め込む。
11、白生地のあまり10gほどを三角形にし、鼻の上に乗せる。
(やわらかい状態のまま)
12、11の三角形にもたれかけるように目用の楕円生地をのせる。
13、あまりの白生地で周囲を足していき、平らにする。
14、5でカットした上部分をのせ、全体を転がして丸く整える。
15、耳用パーツをのせ、ラップで包み冷蔵庫で15分冷やし固める。
16、包丁で5㎜厚さほどにカットする。
17、170度のオーブンで12~13分焼く。焼き色を見て調節。
Ingredients
Makes 10-15
【Base】
5og Unsalted butter
40g Powdered sugar
10g Egg
【White dough】
60g Base
50g Flour
8g Almond powder
【Brown dough】
30g Base
21g Flour
6g Cocoa powder
#andkitchen #アンドキッチン #asmr
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49件のコメント
もっと評価されるべき
今日この動画を見ながら作りました
不器用な私でもちゃんとパンダになってて嬉しかったです！
これからも動画楽しみにしてます🥺
可愛い
やりたいけど、上手くできるかなw
Muita habilidade, parabéns. Vou precisar traduzir, é válido, tem jeito de ser delicioso, crocante e saboroso. Amei 🙏👏👏👏🍃🌹🍃🌹🍃🌹❤❤😚😚😚
アーモンドパウダーがないんですけど、代用出来るものありますか？
うわぁ…٩(♡ε♡ )۶
なんて可愛いクッキー🥰
女子に絶対人気だ〜！！
仕上がりは可愛くて良いレシピなのに、調理中の音とは別の動画内の雑音が耳障りなのが残念…。
Hermoso trabajo… ♥️
不器用だから失敗しそう笑😳💦
失礼承知で言わせて下さい。
ひだまりクッキングと類似しすぎててびっくりしたのが正直な感想です。
パンダのクッキーはすごく気に入りました。ちょうど今子供がパンダ組さんなので絶対喜んでくれるはず、、💡
ステキなレシピありがとうございます。次のお休みに作ってみます。
質問なんですが、アーモンドパウダーは何かで代用できますかね？(アレルギーなもので……)
環境音すごくね？w
何に焦点当ててるのか？コンセプトが見えない
音フェチ狙ってるにしては雑音すごい上に作業音拾えてない
料理紹介したいならBGM入れてくれた方が見やすい
どっちも取りたいならマイクいいの買うべき
作ってみました！
切っても切ってもどんどんブサイクパンダになりました😂
主様すごい！！
プロでございますね☺️
こんなに綺麗にできませんでした難しい😂😂
リベンジさせていただきます！！
有塩バターではできませんか？
クッキー作ってみたらすごく可愛いく出来て良かったですヽ(*´∀｀)ノ
千歳飴みたい！
めっちゃかわいい！
めっちゃかわゆい
パンダ可愛いですね！(≧∀≦)
概要欄にとても丁寧にやり方を載せて頂いているのはとても嬉しいですが、動画と概要欄を交互に見ると、概要欄をどこまで見た(読んだ)のかわからなくなり、毎回探すと言うか…ぱっと見てすぐにわからない(番号ふってあるけど、その番号をまず探すのが大変)ので、動画自体に手順を載せて欲しいです。
そうすれば、このページの作業はこれ！！ってすぐわかるし、概要欄と行ったり来たりしなくていいし凄くわかりやすく、見やすいです。
説明下手ですみません💦伝わるかな？？(ノД`)💦
そう思ってるの私だけだったら、ごめんなさい(>_<)💦💦
クッキーまずそー
パンダクッキー、かわいいですねぇ💕
クッキー初心者の私としては、細かい作業をする根気があるかなぁと少々心配ですが、孫が喜んでくれるのを期待して挑戦してみようと思います😊
パンダが大好きなので、サムネとタイトルに惹かれて初めて拝見しました。
こんど作ってみます🥰
روعة 😘 الشكل حلو هههههه
コロナの外出自粛期間でこちらのパンダクッキー作りました！ちゃんとパンダになるかなぁとドキドキでしたが丁寧な動画のお陰でちゃんとパンダになりました!!めっちゃ一時停止して繰り返し見てました!!わかりやすくて助かりました^^ありがとうございます!!!きっとコロナの影響でお菓子作りや料理作りする人増えてると思うので動画も楽しみにしております//
This is so cute. OMG kawaii!!!
😘🥰😘😘
7:32
ごめん気になった
手に着いた汚れ？ゴミ？が生地についたのが見えてしまって😑
気付いて〜気付いて〜って祈ってたんだけどそのまま生地の中にこねられていってしまった……
こんなコメントでごめんなさい
作ってみました！
ブスパンダ量産されましたが、すぐできて楽しかった♡
気分転換ができました^ – ^
1回目は整形が失敗しましたが2回目はちゃんとしたパンダになりました。
Amazing
My favorite recipe at all 👏🏻❤️
But the brown dough was a little bit bitter so i put only 3g of cocoa powder and i added 0.5g vanilla powder and 2.5g of sugar powder And it taste like a little drop of heaven 😍
Bad description!,
cutttteee
お菓子動画を探していたらたどり着きました。
初めまして‼︎
pandaかぁ私にできるかなぁ⁇
👍and🔔チャンネル登録しちゃいました。
お友達になりたいです！
เนยภาษาไทยนี่นา คุณอยู่ประเทศไทยหรอเนี่ย !!!
6:32
やっと出会えた！！パンダクッキー！！
好きな男の子がパンダ好きなんです…
だから作ってあげたくて、頑張って作ってみますね
Hola! Acabo de suscribirme a su canal
今作っていて気になったのですが、
ベース生地(計100g)を60gと30gに分け、残った10gはどうすればいいのでしょうか？
チャンネル登録しました!
作り方が金太郎飴みたい( ˙꒳˙ )
ちなみに!クッキー生地がくっつきにくいよー!って人は、卵白(白身)に少し水を混ぜたものをハケなどで(ない人はスプーンとか指で)塗ってから、クッキー生地をくっつけると、くっつきやすくなりますよ!
クッキー胃以外へのコメント割と多くて草
今日このクッキー作りたいと思う🥰
凄く見やすいから分かりやすい🥰🥰
か、かわいぃぃ(*´`)
普通に外で、やってるのってぐらい騒音酷くないですか❗️
BGM入れた方が良いかも❗️
初見ですがパンダは可愛いと思いますが生地を休ませる時にラップの上から平らにすれば良いのにベタベタ触りすぎてるのが気になりました😅
元々、お菓子作り好きで普段から子供と良く色々、作っていてクッキーも、そんなに自分、ベタベタ触らないので❗️
今更コメントごめんなさい。
焼く前の予熱って必要ですか？
説明文が分かりづらい、、、。
クラクションの音でさえオシャレで映画のワンシーンかと思ってしまう
4回目作りました！
今日はパーツが冷凍で固まってないうちに整形したので歪んでしまいました😅
しっかり固めてから整形するようにします！
Do I need almond powder? Or can I just use Vanilla extract?
2017年にcottaで掲載されたパンダのアイスボックスクッキーと材料、分量、工程が全く同じですが、このチャンネルとcottaでのレシピ掲載者さんどのような関係なのですか？