【グルテンフリー】もちもち！オートミールのホットケーキミックスで作るパンケーキの作り方。オートミールがまずいなんてもう言わせない！ #糖質制限

【グルテンフリー】もちもち！オートミールのホットケーキミックスで作るパンケーキの作り方。オートミールがまずいなんてもう言わせない！ #糖質制限

前回せっかくオートミールのホットケーキミックスを作ったのでシンプルにパンケーキレシピ！珍しさは特にありませんが、オーツ麦の風味とほんのりもっちり感がなんとも美味しかったです♩

そういえばオートミールって検索すると「オートミール まずい」って検索候補に出てくるのなんでですか！こんなに美味しいのにまずいまま食べてたらもったいない！

焼くなり煮るなりどうせ食べるなら美味しくいただいちゃいましょう！

動画内では蜂蜜を使っていますが、はちみつは糖質高めですので似たようなものであれば一応低GI食品に分類されているメープルシロップがおすすめです。

※こちらのレシピはラカントを使うことで糖質オフのダイエットスイーツとなっております。ラカントを同量のグラニュー糖で代用することで、低糖質ではないただただ美味しいパンケーキが作れます。

┃ オートミールパンケーキを美味しく作るコツ

ただのパンケーキなのでそんなに難しくはないのですが、粉を混ぜる時は少しだまが残るくらいで焼いちゃうのがふっくらできるコツです。あれ？もしかしてこれは小麦粉の時だけ？？今回は牛乳多めで薄めのパンケーキにしたのでそんなにふっくらするほどじゃないかもしれません‥厚めのいわゆるホットケーキがいい場合は牛乳の量を70mlぐらいにしてみてください！

あとはオートミールはミルサーでとにかく細かく粉砕すること！ぐらいでしょうか？

作ってみたよ！こうしたら美味しかったよ！ってコメント本当に嬉しいので感想お待ちしています！

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┃ 動画の目次

00:00 イントロ
00:06 オートミールのホットケーキミックス作り
01:13 パンケーキ作り
04:04 孤独のスイーツグルメ（食レポ）

┃ オートミールパンケーキの糖質計算（１人前分）

・オートミール ‥ 75g = 糖質 45g
・ラカント ‥ 20g = 糖質 0g
・ベーキングパウダー ‥ 5g = 糖質 1.45g
・牛乳 ‥ 100ml = 糖質 4.7g
・卵 ‥ 1個 = 糖質 0.01g

= 糖質合計 約51.16g

┃ オートミールパンケーキの材料（１人前分）

ーオートミールホットケーキミックス
・オートミール ‥ 75g
・ラカント ‥ 20g
・ベーキングパウダー ‥ 5g

・牛乳 ‥ 100ml
・卵 ‥ 1個

┃ オートミールパンケーキのレシピ

テキストレシピはCookPadに掲載予定です。

┃ 幸せのカフェテリアについて

美味しくない低糖質スイーツはスイーツじゃない！低糖質レシピを探して作ってるうちに美味しい低糖質スイーツを自分で作りはじめてしまいました。美味しいを前提に極端な低糖質スイーツではなく、代替できるものは代替して、糖質が高い材料は極力抑えて作るようにしています。

あーでもないこーでもない誰得レシピ奮闘記は twitter にて公開中 🐝…
Tweets by happycafeteria

┃ 過度な糖質制限について

糖質は体内で消化吸収されエネルギー源となる栄養素であり過剰な摂取は肥満や生活習慣病の原因となる可能性もありますが、不足すると体力の低下や疲労感がでるため適切に摂取することが必要ですので、過度な糖質制限はくれぐれもお控えください！体重50kgの場合、一般的に1日に必要な糖質は250g 〜 350g とされています。詳しい計算方法についてはチャンネル概要欄まで🗒

┃ 音源

騒音のない世界：https://noiselessworld.net/music

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