【生地から手作り】発酵無しピザ🍕 #shorts
レシピ
材料
強力粉100g
薄力粉 50g
ベーキングパウダー 5g
塩 2ふりくらい
砂糖 大さじ1くらい
水 100cc
お好きな具材など
ベーキングパウダーは便利ですね!
#発酵無 の手作り #ピザ です。ぜひとも休日にどうぞ!
水足りないなーと思ったら足してもいいけど、この分量でうまくまとまります。
しっかり混ざったら手で、上から押すような感じでまとめながらこねる。
3~5分やるといいです。
生地を延ばしたら折りたたみ、また延ばして焼く場所の形に合わせます。
中心から上、中心から下、と延ばしていきます。
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2件のコメント
倍速しゃべりが面白いと言うか可愛い。
ピザレシピ有り難うございます。
作ってみます。
手軽に作れて有難いレシピでした。
田舎で、パン屋さんもピザ屋さんも無いので、友達が来た時にも作って喜ばれました。