簡単♡クルミと紅茶のスノーボールクッキー♡
▶︎簡単で美味しいので、家がやではよく焼くクルミと紅茶のスノーボールクッキー♡
▶︎ビニール袋を置いた計量器の上から、どんどん材料を入れて袋の上から混ぜれば洗い物が減って助かります♡
▶︎材料:
薄力粉…140g
アーモンドパウダー…20g
片栗粉…10g
砂糖…35g
紅茶ティーバック…2個(4〜5g)
サラダ油…65g
クルミ…30g
ノンウエット粉砂糖…適量
▶︎混ぜて2cm大に丸めた後は
▶︎余熱ありの180°のオーブンで16分焼くだけ♡
▶︎上から粉砂糖をふりかけますがノンウエットタイプのものだと時間が経っても白いまま、綺麗なスノーボールクッキーになります♡
▶︎加える紅茶は今回好みでアールグレイにしましたが、皆さんの好きな紅茶葉で楽しんで下さい♡
▶︎香り高くてナッツの濃厚な味わいの口溶けほろほろクッキー♡
▶︎焼きたては崩れやすいから扱いには気をつけて下さいね♡
▶︎一回作ったら余りの簡単さに、お友達が来た時にでもさっと焼いておもてなしするにもピッタリのクッキーです♡
▶︎粉が飛び散らないからお子さんと一緒に作ってみてはいかがでしょうか?
#スノーボールクッキー
#クルミと紅茶
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