【低糖質&高タンパク質】小麦不使用の【大葉の唐揚げ弁当】オートーミールと豆腐のヘルシーなお弁当を5日分作り置きして冷凍します。

今日はみんな大好き唐揚げのダイエット冷凍弁当を平日5日分紹介します。
唐揚げなのにダイエット?と思うかもしれませんが、鶏むね肉で作るし、ご飯はオートミールと豆腐なので作っているので普通のお弁当よりもグッと低糖質な仕上がりです。
会社にレンジがない方への案内もしてますので是非最後までご覧下さい。
【動画目次】
0:00  冷凍弁当のメリット
0:47  保存容器の紹介
0:52  材料調達
1:09  鶏肉の漬け込み
2:19  大葉の準備
3:13  人参ナムル
4:06  大豆粉を使う理由
5:04  唐揚げを揚げる
6:18 オートミールご飯
7:10 詰め方のポイント
7:48 食べ方のポイント
9:39  お弁当の栄養価
10:06  職場にレンジがない方
11:50   視聴者様からのご質問

■材料
鶏むね肉600g…………………………………………348円
大葉20枚(不揃いの大容量パック)…98円
人参1本……………………………………………………88円
木綿豆腐400g…………………………………………88円
オートミール…………………………………………200g
■調味料類
酒、マヨネーズ、塩、油、醤油、ごま油、大豆粉、削り節、白いりごま、おろし生姜

※撮影した順に投稿しているわけではないので、投稿日と価格が異なる場合があります。

■栄養価(1個あたり)
545kcal タンパク質40.4g、脂質30.4g、糖質28.3g、食物繊維6.7g
給油率は5%で計算していますが、実際は鶏から油が出てくるのでプラスマイナスゼロなんではないかなと思っています。

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=自己紹介=
1児の母、管理栄養士のいずみです。
このチャンネルでは、普段食べているものを簡単に糖質オフで作っていきます!

産後2ヶ月で8㎏痩せました。
普段の食事をちょっと見直すだけで、無理なく体重維持はできます。
ダイエットしているけど何を食べたらいいかわからなくて難民・・・という方は是非参考にしていただければと思います(^^)

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28件のコメント

  1. 唐揚げも好物なんですよね。唐揚げもグッドですが、青葉がいいアクセントになってていいですね。この時期の食中毒には注意が必要ですね。

  2. 先日プルコギ弁当作ってみました!
    初めてのオートミールでしたが、美味しく食べられました😊

    ダイエット中で揚げ物控えてたのですが、唐揚げ弁当作ります❗

  3. 大葉の香りって良いですよね(*´ω`*)ダイエット中に唐揚げ嬉しいです。彩りも綺麗で美味しそう✨来週は唐揚げ

  4. 唐揚げ食べていいんだ❤介護職で変速勤務で毎日料理作るのも大変で、いつでもストックしておけるし冷凍だから冷蔵庫入れ忘れても大丈夫だし、ホントにレシピ毎回助かってます。

  5. 本日も素敵なレシピありがとうございます(​ *´꒳`*​)✨
    ダイエットなのに唐揚げ!!!!最高ですね!!
    塩ガリガリに声出ましたꉂ🤣𐤔

    大葉が大の苦手なので、何かほかに代用出来るものは無いでしょうか……泣

  6. 唐揚げは大好物❤嬉しい〜😊
    今日は週中の主人の晩御飯に厚揚げ麻婆弁当とプルコギ弁当作りました‼️味見したら、まさに絶品😋です‼️いずみさんの自画自賛👏🏻は正解👍🏻です🎉🎉私は会社帰りにジム通い💪帰ってから食べるのが楽しみです😆

  7. そのままではないですが、日々の料理にアイデア頂いてます。
    意識しなくても体重が少しずつ落ちていくのでこんな簡単に落ちて良いものかとうれしい限りです。。
    やっぱり大事なのは食事ですね。

  8. 毎回楽しみに拝見しています!いずみさん程、手際良く出来ませんがなんとか挑戦しております笑
    あと話し方が好きです!これからも宜しくお願いします。

  9. 毎週楽しみに拝見しております。昨日もりもりきのこの鮭そぼろ丼を作ったところです。効果が出てきたようで体重がちょっとずつ減少して嬉しいです。😊次の動画も楽しみにしてます。

  10. 鶏胸肉レシピだ〜!!ありがとうございます🙇
    冷凍弁当のおかげで毎日楽できて糖質オフできてかわりにおやつ食べられてます😂

  11. いつも動画を参考にさせていただいてます。
    今日、きのこの鮭そぼろ丼を作りました!
    大葉の唐揚げ美味しそ~🤤❤️
    早く作りたいです!
    家に大豆粉がなく、きな粉があるので、それ揚げてみようと思います💪
    次の動画も楽しみです✨

  12. 唐揚げはノンフライヤーで揚げています😊この時期、庭の大葉が大量発生してるので助かるレシピありがとうございます😊

  13. 〈大葉唐揚げ 5日分〉
    鶏胸肉……………600g
    大葉………………8枚
    おろし生姜………大さじ1
    マヨネーズ………大さじ2
    醤油………………大さじ1
    酒…………………大さじ1
    塩…………………小さじ1
    大豆粉……………大さじ4〜5
    油…………………適量
    鶏胸肉は削ぎ切りにし、刻んだ大葉、おろし生姜、マヨネーズ、醤油、酒、塩を揉み込み漬け込んでおく。
    大豆粉をまぶし油で揚げたら完成!

    〈人参ナムル 5日分〉
    人参…………………1本
    ごま油………………大さじ1
    塩……………………適量
    人参は細切りにし耐熱容器に入れて600w2分加熱する。
    水気を切ってごま油、塩で味をつけたら完成!

    〈薬味風オートミールご飯 5日分〉
    オートミール………200g
    木綿豆腐……………400g
    醤油………………大さじ1
    ごま油……………大さじ1
    削り節……………2P
    大葉………………8枚
    大葉はみじん切りにする
    全部混ぜたら完成!

  14. レシピありがとうございます!
    こちらは作って見ました
    美味しかったです。

    質問ですが、3レシピを作って、1日に食べる3食として食べても良いでしょうか?その場合、オートミールの量を調整が必要でしょうか?

  15. 大豆粉売ってなくておからパウダーでやってみました
    白っぽくなって竜田揚げみたいになったけどとても美味しかったです

  16. 食べた事ないのに、なんとなくオートミールに苦手意識が‥。
    でもいずみさんが美味しそうに食べてる姿に、食べてみたい‼️と思いました。
    オートミールおにぎり🍙も楽しみにしています😊

  17. 失活大豆粉、初めて知りました。今度買ってみます!いずみさんは本当に知識が豊富ですね。今後も勉強させていただきます😘

  18. 最近オートミールの味がするとおぇってなるよぅに…💦オートミールの味に飽きてきました…
    が、こちらのメニューはオートミールご飯に味がついている薬味風ご飯だから気にならず食べることができました!

    また、薬味風ご飯レシピ知りたいです🙇

  19. いつも楽しく拝見しています😊
    お料理に不満はないのですが、
    いつもレンジが600ワット…
    うちのレンジは500ワットなので、いちいち計算をしなければならないのがちょっと😂
    計算くらいすれば?と言われればそれまでなんですが😭
    世の中そんなに600ワットがひろまっているんでしょうか?
    素朴な疑問として。

  20. 初めまして!
    質問なのですが、朝レンジで温めて持って行って
    昼は温めずそのまま食べることは可能でしょうか?

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