【オーブンなし！市販のスポンジで簡単！】ズコットケーキの作り方🍰 クリスマスケーキ・ ホワイトデー・誕生日・記念日・母の日にも🌷

【オーブンなし！市販のスポンジで簡単！】ズコットケーキの作り方🍰 クリスマスケーキ・ ホワイトデー・誕生日・記念日・母の日にも🌷

市販のスポンジで簡単に作れるズコットケーキです。
オーブンも使わずに、とても簡単なのに美味しく出来るので、ぜひお試しください😊

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葉もれ日キッチン（Hamorebi Kitchen）
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【材料】　15cmボウル
スポンジ　15cm丸型１個
いちご　適量
ミックスベリー　50g
生クリーム　300ml
グラニュー糖　20g
ミント　適量
粉糖　適量

【作り方】
1. ボウル(15cm)に2枚のラップを十字に敷きます。
2. 生クリームにグラニュー糖を加えて、氷水で冷やしながら８分立てにします。
3. スポンジをスライスして、４枚にします。
4. いちごは飾り用以外のものはスライスします。
5. １枚目のスポンジをボウルの底の部分に敷きます。
6. ２枚目のスポンジは縦に４等分にカットし、ボウルに隙間が無いように敷きます。
7. 生クリームを敷き、いちごとミックスベリーを入れます。
8. 隙間に生クリームが入るように塗り込みます。
9. ３枚目のスポンジを重ねます。
10.先ほどと同じように生クリーム、いちご、ミックスベリーを入れて、隙間に生クリームを塗りこみます。
11.４枚目のスポンジを重ねて、上から軽く押さえます。
12.ラップをして逆さにし、冷蔵庫で２時間以上寝かせます。
13.周りに塗る生クリームは９分立てにしておきます。
14.ラップを取りお皿に乗せ、生クリームを塗ります。
15.スライスしたいちごを周りに飾ります。
16.トップに残った生クリームや飾り用のいちごをデコレーションしたら完成です。

【レシピ本】
『我が家の3時のキッチンから』
2022年1月26日（水）発売
全国の書店、ネット書店にて発売中！
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0:00 先頭
0:18 今日は焼かずに市販のスポンジで簡単な ドーム型ショートケーキを作ります
0:28 先ずはボウル(15cm)に2枚のラップを十字に敷きます
0:58 ボウルに生クリームを入れて
1:02 グラニュー糖を加えて
1:07 氷水で冷やしながら
1:24 それぞれを更に半分にスライスします
1:42 もう1枚も同様に半分にスライスし、合計で4枚にします
1:51 枚のうちの1枚は縦に4等分にカットし
1:59 後ほどボウルに敷き詰める時に使用します
2:28 時間が空かないように曲線部分もスポンジで埋めます
3:10 生クリームを敷き
3:28 上から生クリームを塗り込み
3:40 3枚目のスポンジを重ねます
3:48 先ほどと同じように生クリームとフルーツを入れて
3:57 上から更に生クリームを塗りこみます
4:09 4枚目のスポンジを重ねて、上から軽く押さえます
4:32 冷蔵庫で2時間以上寝かせます
5:49 生クリームやフルーツでデコレーションしたら完成です