【クッキー】圧倒的食べ応えの厚焼きクッキー、ガレット　ブルトンヌの作り方【字幕オンで作り方が表示できます。】

【クッキー】圧倒的食べ応えの厚焼きクッキー、ガレット　ブルトンヌの作り方【字幕オンで作り方が表示できます。】

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おうちスイーツ第７弾はフランスブルターニュ地方のサブレです。

乳製品と塩の名産地のバターリッチで甘じょっぱいガレット　ブルトンヌはかみしめる度に香ばしい香りとさらに広がるバターの香りでまさしく口の中が幸せになります。

作り方は通常のクッキーと同じなのでご家庭でも作りやすいのでぜひお試しください。

バターの配合が多いレシピなのでココットやセルクルなどにはめた状態で焼き上げないと広がってしまうので注意が必要です。

動画内で使用したシルフォーム　https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=087382

材料　シルフォーム７個分

バター　　100ｇ　　　　　　100g Butter
粉糖　　　　60ｇ 60g Powder sugar
卵黄　　　　１個 1 Yolk
薄力粉　　　100ｇ 100g Cake flour
アーモンドパウダー　20ｇ 20g Almond powder
ベーキングパウダー　1ｇ 1g Baking powder
塩　　　　　ひとつまみ A covered 1 Salt
バニラエッセンス　　４滴 4 dorops Vanilla essence

使用楽曲
DOVA-SYNDROME　https://dova-s.jp/

OP 　 HIRAHIRA by もっぴーさうんど　https://dova-s.jp/bgm/play2314.html

ED　 放課後の教室 by 田中芳典　https://dova-s.jp/bgm/play13405.html

＃ガレットブルトンヌ
#厚焼きクッキー
#お菓子レシピ