#12【ベルギーワッフル】作り方|ホームベーカリーで簡単|リエージュワッフル|レシピ|
今回は大人気【ベルギーワッフル(リエージュワッフル)】の作り方の紹介です!ポイントはなんといってもワッフルシュガー💡ネットなどでも購入できるのでぜひ入手して欲しい一品です!
我が家では家族みんなから大人気で、かなりの頻度でリピートして焼いています😊こんなに美味しいワッフルがお家で手軽に作れるなんて驚きの美味しさです!食べて納得のベルギーワッフルを皆さまに♪♪
【ワッフルシュガー】こちら↓
(1kg)
https://amzn.asia/d/hLXqRpc
(150g)h
ttps://amzn.asia/d/hXatISl
【ワッフルメーカー】こちら↓
https://amzn.asia/d/aMczQp3
————————————————————————
〓ベルギーワッフル〓
【材料】(6個分)
・強力粉 80g
・薄力粉 120g
・砂糖 30g
・塩 ひとつまみ
・卵 1個
・牛乳 80ml
・無塩バター 50g
・ワッフルシュガー 50g
・ドライイースト 5g
※ワッフルシュガーは焦げやすいので、焼き色を確認しながら焼いて下さいね!
2件のコメント
ざらざらの砂糖かかったワッフル大好きです
ちなみにホームベーカリーはどこのメーカーですか?
今ワッフルを作りたいなと思って、たくさんの動画を見ています。強力粉だけのワッフルを試しましたが、わたし好みではありませんでした。そらいろさんのレシピで、薄力粉と強力粉のバランスの決め手があれば教えていただきたいです🙏