混ぜるだけ【レモンドリズルケーキ】【ケークオシトロン】【世界の料理】【欧州料理】【ヨーロッパ】【洋食】【洋菓子】簡単レシピ・パウンドケーキ・イギリスの焼き菓子・フランス菓子
バター110ｇ
砂糖 180g
レモンの皮1-2個分
卵4個
薄力粉 220g
サワークリーム 130g
アイシング材料
粉砂糖 100g
レモン汁 大匙2と1/2
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使用している型
イギリス在住会社員主婦です。イギリスのとある田舎の築１２８年ボロ屋暮らしです。ごはんおいしければすべてよし、というように素朴に暮らしを楽しんでいます。美味しいご飯を食べさせとけば家族は大丈夫、がモットー。欧州（ではもうすぐなくなる（泣））に在住しているため様々な食文化に触れている経験を活かし、世界の料理を発信します。
#サワークリームが入るから独自の食感が生まれる #バターは半量に減らしているのにコクも満足度もおいしさもUP
近著
https://books.rakuten.co.jp/rb/12712936/
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5件のコメント
型がすっきりしてて素敵ですね！なかなかない形かと。
作って見ました!
レモン風味が大好きなので、ゼストの他に生地にもちょっとジュース入れちゃいました。ウチのオーブンでは60分掛かってしまいましたが、爽やかな風味のしっとりケーキに仕上がりました☺️
気楽にやっていいと言われて、自分も挑戦させて頂きます。
ありがとうございます。
私も作りました😁半分の分量にして、サワークリームの代わりに水切りヨーグルトを入れました。美味しく出来たし、ボウル一個で洗い物少なくて、ケーキは、卵を湯煎で温め〜とか無く、時間短縮なりました。
勉強なりました。ありがとうございます。
私もいつも有塩を使います。おいしいから😊