ただ混ぜて焼くだけで激ウマ!外はカリッ中はもっちもちでこの食感はヤバい…!『もちもちキムチーズ豆腐』の作り方Sticky kimchi cheese tofu

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【もちもちキムチーズ豆腐】
今日は、お豆腐を使って混ぜて焼くだけでできる『もちもちキムチーズ豆腐』を作りました!
外はこんがり中はもちもちで一度食べたらこの食感にハマること間違いなし!キムチとチーズと鶏ガラと醤油で味も決まっています!
おかずにはもちろんおつまみにしてもよし!出来立てが美味しいので、作ったら温かいうちにお召し上がりください。

〈材料〉2人分
絹豆腐 150g
片栗粉 大さじ3
☆キムチ 60g
☆ピザ用チーズ 30g
☆鶏ガラスープの素 小さじ1
☆醤油 小さじ1
ゴマ油 大さじ1

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【Sticky kimchi cheese tofu】
Today, I made “Sticky kimchi cheese tofu” which can be made by simply mixing and baking with tofu!
The outside is crispy and the inside is chewy, and once you eat it, you will definitely be addicted to this texture! The taste is decided by kimchi, cheese, chicken gala and soy sauce!
Of course, you can use it as a side dish as a side dish! The freshly made food is delicious, so please enjoy it while it is warm.

〈INGREDIENT〉for2
Silk tofu 150g
3 tablespoons of potato starch
☆ Kimchi 60g
☆ Pizza cheese 30g
☆ 1 teaspoon of chicken glass soup
☆ 1 teaspoon of soy sauce
1 tablespoon sesame oil
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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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36件のコメント

  1. ⚠️追記⚠️
    豆腐の水切りは不要です!
    書き忘れており申し訳ございません🙏
    よろしくお願いいたします🙇‍♀️

  2. おかずに、夜食、おやつにも良いですね👍👍 子供に今、作ってと言われました😓😅
    明日作ります😊

  3. キムチとチーズの残りがあるw
    明日作ってみよう〜
    片栗入るのでモチモチですよねぇ😊上手くひっくりかえるかなぁー。。

  4. てぬさん カリカリで美味しそうですね😄お豆腐買って作りたいと思います😆ご飯食べ終わりましたが、見てたらお腹空いてきました😁
    今日も素敵レシピありがとうございます🍳(^o^)

  5. とっても美味しそうです😋食感が気になります✨お豆腐なのでヘルシーなのも嬉しいです😆やってみます!

  6. 絹豆腐にはパックに水が入ってない充填豆腐と水が入っている絹豆腐が有りますけど、ボウルに入った様子から水の入った絹豆腐かなぁ🤔
    仕上がりが違ってくると思うので両方の豆腐で作ってみよう〜キムチとチーズと豆腐は大の仲良しまだ食べてないのにホッペが落ちそう〜🤤👍👍👍

  7. 短冊チーズって便利だけど、早く使わないとカビるんだよな。トングでチーズをとるようにすれば多少長持ちするけど限界がある。

  8. こういうの韓国料理にあるのかなあ。豆腐チヂミ?コメントにもありましたがネギとかニラを入れても美味しそうですね。Hiroyaさん、ピザ用チーズは冷凍しちゃえば長持ちしますよ

  9. この方のレシピ高確率で失敗してしまう。。。ほかの方のレシピでは失敗することほぼ無い😞味は美味しいけど、、、パターンが多い😭 主様は上手につくれて素晴らしいです!

  10. たまに失敗してもちもちの丸いものになってしまうんですけど何がいけないんでしょうか😭
    キムチ50gでやったから?
    フライパンのダイヤモンドコートが剥がれてるから?
    焼きが足りないから?
    でもスプーンで一口大に丸めてお皿に乗せたら冷えて固まって食べやすくなりました😂

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