君とごはん【食物アレルギーレシピ】サクサク美味しいカラフルスノーボール【卵・乳・小麦不使用】

食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
https://www.youtube.com/channel/UCAfXXsqExXlCPzk1xfAmGLQ

【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
ムソー株式会社 国内産有機きな粉(大豆)

【材料】
材料 約30個分

米粉 100g
{共立食品株式会社 米の粉}
きな粉 40g
{ムソー株式会社 国内産有機きな粉}
きび砂糖 50g
{日新製糖株式会社 きび砂糖}
ココナッツオイル 100g
{株式会社朝日 エクストラバージンココナッツオイル}
抹茶パウダー 小さじ1
{株式会社伊藤園 お~いお茶 宇治抹茶}
ストロベリーパウダー 大さじ1
{株式会社富澤商店 フリーズドライパウダーストロベリー}
粉砂糖 適量
{株式会社私の台所 粉砂糖}

【作り方】
(1)ボウルに米粉・きな粉・きび砂糖を入れ、よく混ぜます。
(2)オーブンを170℃に予熱しておきます。
(3)ココナッツオイルを(1)に加え、ゴムベラでよく混ぜひとまとめにします。
(4)生地を3等分にし、1つ目はそのまま10個に分けて丸めます。
(5)2つ目は、抹茶パウダーを加えて練り合わせ、10個に分けて丸めます。
(6)3つ目は、いちごパウダーを加えて練り合わせ、10個に分けて丸めます。
(7)天板にクッキングシートを敷いて丸めた生地を乗せ、170℃のオーブンで15分焼きます。
(8)焼けて粗熱が取れたら、粉砂糖を茶こしなどを使ってふりかければ完成です。

【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

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