【暮らしのvlog】#56 おうちで簡単アフタヌーンティー/新緑のイギリス散歩で見つけたジブリに出てきそうなお家/イギリス北部田舎暮らし

こんにちは、みきです。

去年の同じ時期の動画を見ていたら、今年のリンゴの花が咲く時期が少し遅いことに気が付きました。
今年の春は寒くて雨ばかりだったせいでしょうか。
5月から私のなかでベストシーズンに入るイギリス、どんどん暖かくなって欲しいです。

今回は、無性に食べたくなってしまったアフタヌーンティーを自宅で作ってみました。お店のようにたくさんの種類を作れたわけではないですが、簡単に誰でもできるようなアフタヌーンティーになった思います。
後半はイギリスの景色を堪能できる所へ散歩に行ってきました。
是非、ゆったりとした気持ちで楽しんでいただけたら嬉しいです☺️

チャンネル登録して頂けたらとても嬉しいです。

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コメントと高評価もして頂けると嬉しいです。

ヴィクトリアスポンジ レシピ

薄力粉 200g
砂糖  200g
バター 200g
たまご 4個
ベーキングパウダー 小さじ2
牛乳  大さじ2

生クリーム 150g
砂糖 少々
苺ジャム 適量

オーブンを190度に余熱させておく
バターと砂糖をミキサーでクリーム状になるまで混ぜる。
そこに溶いたたまごを入れて混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる。
牛乳を入れて柔らかくなるように混ぜる。

20cmケーキの丸型2個に分けて入れる。
オーブンで20分ほど焼く

焼いてる間に生クリームと砂糖を混ぜておく。

焼き上がったらケーキラックの上で冷ます。
冷めたら生クリームと苺ジャムで飾り付け。
最後に上から粉砂糖を振りかけて完成

【使用機器】
カメラ
https://fujifilm-x.com/global/products/cameras/x-t30/
レンズ

XF35mmF1.4 R


ジンバル
https://www.zhiyun-tech.com/en
カメラ三脚
https://www.velbon.com/

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11件のコメント

  1. スーパーにもクロテッドクリームやスコーンが売っているくらい日本でもアフタヌーンティーはブームです🫖 昔アガサクリスティの小説によく出てきて憧れでした❤
    残念ながら去年2度蜂に刺されたので姿を見るとドキドキの私です😅💦

  2. 色んなもの同時進行で作っているのを見て
    「なんて〜出来る子なんだぁ〜」と思いました^ ^

    蜜源は大切ですね
    養蜂家のお友達にビービーツリーをもらったので
    植えようと思っています🐝

  3. 今回もきれいな動画で
    すごーい✨です…😍
    景色もきれいで
    アフタヌーンティーのお菓子も美味しそうでした🎵
    少し前の動画も見てて…
    みきさんがどんな方か…沢山話して下さってて…
    共感出来る事が沢山ありました…私も人見知りだったり
    …盛り上がる話?など苦手です…ご近所付き合いも苦手…ママ友も1人くらいしか出来ませんでした(笑)
    幼なじみの友だちも何人か…それも年々疎遠になってます(笑)
    みきさんほどには出来ませんが…お家の事や庭手入れなどが好きです(笑)
    最近仕事を辞めて…YouTubeを見るようになり
    みきさんのブログに出会いました…
    みきさん…無理せず頑張らずですよ…ゆ~たり楽しく暮らしてる様子やイギリス風景に癒され…が私は好きでみています😊
    ごはん食べてるとこも
    長靴はいてるとこも
    なんだか楽しんでみてます🎵あっ…蚤の市も楽しみです(笑)
    お庭作りも楽しみにしてます🎵

  4. Ⅿikiさん こんばんは 先日、お庭の綺麗なレストランめざしてドライブしたんだけど定休日。
    それで急きょ近くのアフタヌーンティーのお店へ💛英国風な雰囲気のお店で癒されました💛
    Ⅿikiさんのアフタヌーンティーのビクトリア🍰 ベーキングパウダーを入れるんですね。
    スコーンも美味しそうです。 あーあ食べたいな😊
    薔薇の季節になると、そちらに行きたくて胸がさわさわしてきますよ😊
    窓辺に紫色の藤の花のある素敵な古い建物。いいですね。
    ナショナルトラストのしくみで大自然を守られているイギリス精神に頭がさがります💕
    小鳥のさえずりで目が覚めるのは、なんて幸せなことでしょう!
    今回も癒されました。 ありがとうございます💕

  5. 札幌の気候ととても良く似ています!お家に藤の花を伝わすの、私も憧れです❤今、お菓子作りにはまっていて、プリンやシフォンケーキ、マカロンなど(私は夜な夜な)作っています。映像を見て一緒にアフタヌーンティーしたくなりました✨

  6. ビクトリアケーキ食べたいなぁと思ってたら動画で紹介されてて嬉しくなりました!
    今度レシピ見て作ってみます!
    ナショナルトラスト運動は素晴らしいと思います。
    何年か前にイギリスに旅行に行った時、やはり自然と共存して行く生活が良いと思いました。
    地球に優しい生き方を私もしたいなぁと思います。

  7. こんにちは♪😊。緑🟢が濃くなりましたねー❣️
    沢山の花を植える事いいですね😊🐝が受粉を助ける事は、自然にとって無くてはならない事ですね。この頃ミツバチも減った様です、スズメバチが増えたからかなぁ〜❓ミツバチを食べるんですよ‼️ 今孫達とスコーンを作ってます。チョコ🍫を入れて、良い匂いがします。 紅茶☕️もいいですよね❤
      サンドイッチ🥪にスコーンにケーキ🍰家族みんな喜んで食べます😊。
    またまた、素敵な💓街並みを、散策していいなぁ〜〜😊藤の花を植えてます♪山から採ってきて植えてますが、なかなか咲かないなぁ〜❓と言いつつ、ちょんぎるぞ!って言ったら、花芽をつけましさ😅、植えて3年ぐらいしないと咲かないそうです。山藤なので花は短い、巨峰の様です😅。貴方も植えてみて下さい😊。

  8. はじめまして。こんな素敵なchannelがあること知りませんでした。これからも楽しみにさせていただきます😊

  9. はじめまして💐
    ふぁ〜〜なんだか絵本を見てる感覚になりました〜素敵な所、素敵なお家〜 そしておいしそー!
    BGM無しの生活音と、外の音がまたとーっても居心地良かったです。(鉄同士?フォークとボウルの音が苦手でしたーって個人的過ぎな事を言ってすみません。笑
    これからも楽しみに通知オン🔔にして待ってまーす🌈

  10. サンドイッチのレシピを検索していて偶然辿り着きました。のんびり、自然が美しくてとても良い暮らし。羨ましい!こんなイギリスの田舎に、遊びに行ってみたいです。

  11. はじめまして😊
    毎回、 素敵な風景に癒されてます。
    お庭で夕食いいですね~。憧れます。
    いつも飲んでる紅茶が美味しそうですが、こだわりがあるのですか?
    よかったらいつか、そちらの紅茶の事教えてください。

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