適度に適当なお菓子作り〜全粒粉クッキー〜

お久しぶりです。(これ何回目?)動画で説明の通り、ちょっと時間があったので撮ってみました。こちらは日々、家事に育児にオタ活に勤しんでおります。妊娠中と出産後だったので、スノマニツアーも歌舞伎も申し込みさえできず悲しみに暮れました。次こそ!申し込むぞ!(当たるとは言ってない)
いい加減物撮りうまくなりたいです。でもいいの、だって適度に適当がモットーだから……。

分量(動画で見たくらいの量できます)
全粒粉 200g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
無塩バター 100g
グラニュー糖 100g
卵 2個(100g)

卵が大けりゃ粉を適当に足せばいいし、卵が小さけりゃ適当に減らしてください!大丈夫、それくらいで失敗しないです。

160度で17分
足りなきゃ追加して加熱してください。ただし、クッキーは余熱で色が入るので注意!

2件のコメント

  1. おかえりなさいませ!
    深夜の菓子テロです🥺めっちゃ丁寧。。
    お菓子作り得意なママとか最高すぎます🥰

  2. せくしーさんこんにちわ
    今回も美味しそう!卵やバターの温度調節ってだいじなんですね。(たまに生地の焼き上がりいまいちなのは、それでだったのでしょうか笑)
    将来お子さまも手料理上手になりそうですね(*^^*)

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