【ダイエット】レンジで簡単!オートミールきな粉ケーキのレシピ・作り方【腸活/便秘解消】【朝食やおやつに】

今回は、オーブンで焼かずに、レンジだけで簡単に作れるオートミールきな粉ケーキです。小麦粉を使わず、オートミールで作ることで、もっちり食べ応えのあるベイクドオーツのような仕上がりになっています。
香ばしいきな粉の生地に、トッピングしたナッツの香りとザクザクッとした食感が相性よく、抜群のおいしさに!
+あんこやクリームを添えても◎(動画では、砂糖不使用の発酵あんこを使用してます)
簡単で美味しく、腹持ちも抜群なので、是非作ってみてください。

【オートミールきな粉ケーキのレシピ】
<材料>
・オートミール      15g
・きな粉         15g
・塩           0.5g
・ヨーグルト       60g
・卵           1個
・オリゴ糖        30g
・バニラエッセンス    5滴
・ナッツ類        10g(お好みで)
※今回、アーモンド5gくるみ5gを使用

※オートミール:日食 オートミール プレミアムピュア オートミール(クイックオーツ)を使用

<作り方>
①耐熱容器に粉類(オートミール、きな粉、塩)を入れて、混ぜ合わせる
※オートミール:粉状にすると、なめらかさが増します(ロールドオーツを使用する場合は、粉末にすることをおすすめします)
※ガラス容器(正方形500ml):約11.2×11.2×4cmを使用
②残りの材料(無糖ヨーグルト、卵、オリゴ糖、バニラエッセンス)を加えて、なじむめでよく混ぜる
③お好みでトッピングをする
※トッピングなしでもOK!ナッツ以外でもOK!
④レンジで600W2分30秒加熱する
⑤粗熱をとる
※生地が固まってない部分は、余熱で固まります(気になる方は+30秒加熱してください)
⑥ラップをかけて、冷蔵庫で2時間以上冷やす
☆〜完成〜☆

【ingredients】
・15g oatmeal
・15g kinako
・0.5g salt
・60g plain yogurt
・1 egg
・30g oligosaccharide
・5 drops of vanilla essence
・10g nuts

【カロリー】
全量:369.6kcal
トッピングなし:306kcal
【糖質】
全量:14.16g
トッピングなし:13.49g
※ 使用した商品で計算してます。
※オリゴ糖は、難消化性の糖質で糖質とは性質が異なるため、計算に含んでません。

動画を見てくださり、ありがとうごさいます。

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#オートミール#きな粉ケーキ#ダイエット

3件のコメント

  1. ゆかちゃんこんばんは😊さっき作って今、冷やし中。レンジからきなこの香ばしい匂いが💕💕明日の朝、発酵あんこと共にいただきます。楽しみ🥰チョコケーキも美味しかったです。レンチンですぐ出来るのありがたいです😭

  2. 今日のお昼ごはんに作りました!
    きな粉が香ばしくて、美味しくできました✌️
    熱々のままもイケてました✨

    いつもマメに返信くださってありがとうございます★
    返信いただけるの、すごく嬉しいです✨
    勝手に親近感を持ってますが、なんか憧れの存在の方に会えたような嬉しさを感じてます⭐

  3. きなこケーキ作りました♪
    あんことすごく良く合いますね!
    美味しくてハッピーな気分になれました😄
    ゆかさんのレシピは美味しくて、作りやすいものが多いので、リピしています!

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