【お菓子のレシピ】キャラメルバナナとクルミのパウンドケーキ

【お菓子のレシピ】キャラメルバナナとクルミのパウンドケーキ

キャラメルと和えたバナナとカットクルミをふんだんに使用した
しっとりタイプのパウンドケーキ。
季節やお好みに応じてバナナを栗やリンゴに置き換えても美味しく作れます。

▶︎ 詳しいレシピページ
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20220411114053
※ワンクリックで材料一括購入できます

■ 材料（パウンド型(S)　1本分）
《バナナのキャラメリゼ》
・微粒子グラニュー糖 / 30g
・バター(食塩不使用) / 10g
・ラム酒 / 5g
・バナナ / 100g

《パウンド生地》
・バター(食塩不使用) / 45g
・きび砂糖 / 45g
・塩 / 0.5g
・全卵 / 40g
・皮無アーモンドプードル / 20g
・薄力粉 / 45g
・ベーキングパウダー / 1g
・ラム酒 / 5g
・くるみ / 40g

《トッピング》
・溶けない粉砂糖 / 適量

《使用した道具》
・パウンド型(S) / 1個
・ゴムべら / 1個
・貝印 ハンドミキサーDL7520 / 1台
・茶こし / 1個
・オイルスプレー / 1個

▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・カットくるみ / 100g
https://tomiz.com/item/00252702
・cuoca×CHIYODAパウンド型(S) / 1個
https://tomiz.com/item/01873100

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