バター、生クリーム不使用!しっとりふわふわ米粉のスポンジケーキ丨How to make Sponge Cake(GLUTEN FREE)#米粉スイーツ#バターフリーケーキ
皆さんこんにちは。ヨーロッパ各地を訪れ、お菓子を食べ歩いているさやココです。
なんと バターや生クリームを使わず美味しいふわふわの米粉のスポンジ生地が出来ますので是非試してみてください。
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🍀バター、生クリーム不使用!しっとりふわふわ米粉のスポンジケーキ🍀
✿使う器具✿
・ハンドミキサー
・ボール
・小さいボウル(液体類を入れる用)
・直径15センチの型(5号サイズ)
・クッキングシート
・ゴムベラ
・計り
・ふるい
・湯煎用鍋
✿材料一覧✿
直径15センチの型(5号サイズ)
・全卵 150g
・グラニュー糖 90g
・米粉 70g
・オリーブオイル 15g
・牛乳 10g
✿ingredient✿
15 cm diameter mold (No. 5 size)
・Whole egg 150g
・Granulated sugar 90g
・Rice flour 70g
・Olive oil 15g
・Milk 10g
🍓米粉スポンジを使ったデコレーションケーキの動画はこちら
🥣お菓子作りの必須アイテム
※これだけはずっと使い続けています。
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