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★今日のレシピはこちら★👇【Check the recipe here】

シンプルな美味しさ、トマト&チーズ&たまごの絶妙な組み合わせ😋忙しい朝に簡単に作れるおすすめの一品ですので、ぜひお試しください♪

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私のアカウントではいろんな野菜を取り入れ、肉、魚、卵、豆腐と組み合わせて食卓のレパートリーを増やしたい方に少しでも役立つ情報をお届けします。

★材料(2人分)
•トマト       1個
•長ネギ 適量
•卵         3個
•塩         小さじ1/2
•サラダ油      小さじ1
•バター       1切れ(20g)
•ブラックペッパー  適量
•ピザ用チーズ    適量

★作り方

1.トマトを5~6枚の輪切りにする。
2.ネギも薄切りに切る。
3.3個の卵を使って卵液を作り、塩とネギを加えてよく混ぜる。
4.中火でフライパンに油を熱し、バターを加え、バターが溶けたらトマトを並べて両面を焼く。ブラックペッパーを振りかけます。
5.半分の卵液を流し入れ、上にチーズを乗せてから残りの卵液を全て注ぐ。
6.蓋をして、6~7分待ってからオムレツをお皿に取り出して完成!

💡ネギが苦手な方は抜いでも大丈夫🙆‍♀️です。

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