今日サバサンドが食べたくなる!最高の動画!
皆さん「サバサンド」ってご存知ですか?
世界三大料理の一つ「トルコ料理」のソウルフードです。
トルコはパンを沢山食べる国としても有名ですよね。
そんなトルコの隠れたB級グルメ紹介します。
それでは早速やっていきましょう。
#トルコ #サバサンド #世界のサンドイッチ
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他にもこんな動画を紹介してます!!
◇世界のサンドイッチ[アメリカ編]はこちら
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34件のコメント
寝る前に観るんじゃなかった笑笑
トースターとか使えばバターロールやコッペパンでも代用できそうだな(^^)
これがやきさばパンってやつですか。
昔ビーダマンのアニメか漫画で見たなぁ……
日本料理やと思ってたなぁ
美味いですよね、サバサンド。
イスタンブールに行った時、ガラタ橋の袂に常駐の大型屋台で売ってた出来たてを買い塩とレモン汁を振って、秋風に吹かれながらアツアツを頬張ったのを思い出しました♪
ブッチャーさんのお話どおり、トルコのパンはめちゃくちゃ美味いです(それとフランス。)
日本でパンの消費量世界10位はイカれてるなぁ驚いた。。
米作ってる端くれとしては、いろいろと考えてしまいますな。
不思議ですで終わらせないでくださいよ!怖いですよ!!
サバは焼いても美味いけど、サバの刺身とかゴマサバでも美味い。
イスタンブールに行くことがあったらガラタ橋の渡船場にある屋台のサバサンドを食ってみてください。マジでウマいですよ😋
塩サバ、サバ缶は美味しい時期のサバを使用しているので旨いのは納得ですよね
ただサバ缶に関しては明らかに値段の差があるようですが
バゲットの焼き方にインドを感じました
こんなのあるのね!?
米山SAのサバサンドはめちゃくちゃうたい
これ持って山登りたくなった
同じサバ科ならサワラでも美味しそう
今度やってみなければ
Sabaway
イスタンブールに行ったとき、昼飯はチープに抑えようとサバサンドにしたのを思い出しました。 美味かったなぁ!
……挟む野菜を紅白なますにしても、結構良かったよ……。
サバサンド食べたことあります。
旨いですよね😆
これ正直かなりマズイですよ
単に自分の食べたものが悪かっただけかもしれませんが、サバの青臭さと野菜の青臭さがダブルできて自分は食べれたもんじゃありませんでした
こんなんあるんか
サバサンド美味しいんだよね、バゲットがまず美味しい
意外とタルタルも合いそう
これ見たらサバサンド食べたくなってきた🤔
これは嫌いなサバを克服出来るかも知れない出会いだと思いました😏💓
トルコの海のそばの船の上で焼いてるサバサンド食べました。パクチーとか入ってておいしかったですね。パンも柔らかかった。
水煮鯖缶で試してみました!とっても美味しい!!
ノルウェー鯖おいしいですよね
サバ好きだったが、パンと合わせる発想はなかった。これは美味そう。
他だと、サバカレーは天才だと思った。
これぞ本場のサバサンドって、なかなか聞かないですかね?
自分なりに考えた物が多い様に思います。私はかなり昔、何処かのレストランで食べたサバサンドは、焼いたサバを酸味を効かせたウースターソースに浸け、レモンか塩?でしめた野菜に多少香辛料をかけてパンではさんたサバサンドでした。これがとても美味しかったです!しかし創作でしょうね〜
これはすごく美味しいですね。
ですが、日本の方はアジアにある他の国と同じように
サバサンドは日本初で、日本が起源とかは主張しないようにしてくださいね。
トルコ人に自慢してる人がいたら恥ずかしいですから。
でもノルウェーで漁獲用が多く昔から食べていたとしたら
最初にパンと一緒に食べたのはノルウェー人かもしれませんね。
鯖サンド初めて知りました。鯖が好きなので嬉しいです。早速作ります。ありがとうございました‼️
友人のトルコ人言わくサバも以前の地元黒海地中海産よりノルウェーからの輸入ものが多いとのこと。港で売ってる安いサバサンドは地元で水揚げしたてのものでクセがあるようです。トルコの調理法は発想がユニークなものがあるんで和食に応用してもいいかなと思いましたね。
まじでうまかった
しま田さんこんにちは😃
サ-モンやアジとかでやってもイケる感じですね🤗
アメリカ人はこれにチーズを挟んで、ケチャップとケチャップとブルーベリージャムとピーナッツバターを塗って、ついでにラードで揚げるんだろうな(偏見)
イスタンブールでは水揚げしたての生サバで作ってもらえますが、プリプリのサバで作ると最高に美味いですよー。ちなみに現地ではよく漬け物ジュースを併せて飲みます。かなり上級者向け。