【生クリーム無し・泡立て不要】濃厚ガトーショコラの作り方＊Gateau chocolat【簡単レシピ】
とある日、とあるコンビニで、とあるガトーショコラを食べて感動し、そちらに似せて作ってみました！冷蔵庫でしっかり冷やすと動画よりもかたくなり、そちらの方が目指していたガトーショコラに近いです。
生クリームもメレンゲも必要無し。材料も少なくてとーっても簡単でとーっても美味しいので是非作ってみて下さい^ ^♪
【材料】(動画では、内寸170×80×H60mmパウンド型使用)
＊ブラックチョコレート100g
＊バター(無塩) 40g
＊牛乳 60ml
＊グラニュー糖 40g
＊卵 1個
＊薄力粉 30g
＊ココア 3g
(170度に余熱したオーブンで15分焼き、
粗熱が取れたら冷蔵庫で3〜4時間、
表面が固まるまで冷やす）
【material】
＊100g Black chocolate
＊40g butter
＊60ml milk
＊40g Granulated sugar
＊１egg
＊30g cake flower
＊３g pure cocoa
＊Icing sugar
(Bake at 170℃ for 15 minutes)
When the heat is removed, cool it in the refrigerator for 3-4 hours.
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#JGhome
27件のコメント
すごっ
画質も音も編集も全てがいい
もっと伸びていい動画だと思う！
型は何センチですか？
この前作ってみたんですが、濃厚ですごく美味しかったです🤤💞
また作ろうと思います！
チャンネル登録失礼します🙌
とてもトロトロになってしまったんですけどどうしてだかわかりますか？
バターは無塩ですか？
バターは無塩じゃないとダメなんですか？
牛乳の量はどれだけですか？
チョコレートとバターを溶かすとき、湯煎ではなくレンジで温めて溶かすのでも大丈夫ですか？
主さんみたいにトロトロにならなくてもう水みたいな感じで今焼いてます、心配
今から2回目作ります👍
予熱どのぐらいがいいですか？
オープンの余熱時間はどのくらいですか？
とても美味しそうなので作ってみたいです！
追加の質問なのですが、最後に振った粉砂糖は溶けないタイプですか？
それと、主様はブラックチョコ100ｇでしたが、甘めが好きな子に渡す予定なので、ミルク50ｇ＋ブラック50ｇ もありでしょうか？
ココアが無いのですが、無しでもちゃんと焼けますか？
コメント失礼します🙇♀️
少し温めた牛乳は冷蔵庫から出してどのくらい電子レンジで温めればいいですか？？
とても美味しかったです(T^T)！！
こんな素敵なレシピ動画にして下さりありがとうございます😖💖
バレンタインに好きな人に渡したいと思います！！
今年のバレンタインはこれにします！15cmの丸型で作りたいんですが、材料はどのように変えればいいですかね？？
牛乳何グラムですか？？
チョコレートがミルクの場合、グラニュー糖を入れなくてもいいですか？
今日作ってみました。
とても美味しかったです🤤
素敵なレシピありがとうございます✨
15分では固まらなかったのですが、
Yummy 😋
薄力粉を米粉に代用したら濃厚さとか変わってしまうのでしょうか、？
ココアパウダーでも美味しい
純ココアじゃなくても大丈夫なものってありますか？？
これ作ってみたら家族にも友達にも大好評でまた作ってと言われました!!
とても濃厚で美味しかったです😊
ミルクチョコで作っても大丈夫ですか？