【卵・乳製品・小麦粉不使用】グルテンフリー ヴィーガンスイーツ 米粉の桜クッキーの作り方

【卵・乳製品・小麦粉不使用】グルテンフリー ヴィーガンスイーツ 米粉の桜クッキーの作り方

みっちゃんのVeganクッキングでは、お肉・お魚・卵・乳製品・はちみつ・白砂糖を使用せず『おうちでも簡単に作れるビーガン料理』をモットーに『おいしい　ヘルシー　からだにやさしい』ヴィーガンレシピを紹介します。

ヴィーガンカフェ店主が教える
米粉の桜クッキーのレシピ　１２〜１６枚分

・米粉　　　　　　　　６０ｇ
・アーモンドプードル　 ５０ｇ
・てんさい糖　　　　　１５ｇ
・菜種油　　　　　　　２５ｇ
・メープルシロップ　　 ３５ｇ

・桜の塩漬け　飾りの花 １２〜１６個
　　　　　　　茎　　　 ３〜４ｇ

☆桜の塩漬けは水にさらして塩抜きして使います。物によって塩分濃度が違うので水にさらす時間を調節してください。食べてみてしょっぱくなければＯＫです。

☆今回は直径４ｃｍの丸型で１２枚出来ました。お好きな形、大きさの型で作ってください。
型がなければ包丁で四角く切ってもＯＫ！

☆Enjoy vegan cooking!

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