ホットケーキミックスで作るプレーンマフィン(レシピ・作り方動画)
【ホットケーキミックスで作るプレーンマフィン(レシピ・作り方動画)】
市販のホットケーキミックス(パンケーキミックス)を使って、混ぜて焼くだけの簡単なプレーンマフィンを作ります。
溶かしバターで作るレシピなので、思い立ってすぐに焼き始めることができます。(材料を常温に戻しておく必要などがないです◎)
材料の混ぜ方などのポイントはしっかり押さえてくださいね。仕上がりが変わってくる重要なポイントです^^
朝食やブランチ、おやつにぜひどうぞ♪
●ホットケーキミックスで作るプレーンマフィン
(マフィンカップ6個分)
ホットケーキミックス 200g
無塩バター 100g
きび砂糖 60g
卵 1個
調製豆乳 大さじ4
(180度に予熱したオーブンで18〜20分焼成)
●私が使用したパンケーキミックス。これすごく美味しいです!!
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