米粉バナナメープルスコーン & kitchen – アンドキッチン
米粉で作るさくさくスコーン☆
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【材料】4個分
米粉 150g
ベーキングパウダー 5g
砂糖 大さじ2
太白胡麻油 大さじ3
バナナ 1本
メープルシロップ 大さじ2
牛乳 大さじ2
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【手順】
＜下準備＞
・天板にクッキングシートを敷いておく。
・オーブンを200℃に予熱する。
①ボウルに米粉、ベーキングパウダー、砂糖、太白胡麻油を入れて、スケッパーで切るように混ぜる。
②バナナ、メープルシロップ、牛乳を加えて、馴染むように混ぜる。
③台に取り出して一纏めにする。
④2cm程の厚さにして4等分にする。
⑤天板にのせて、オーブンで20分焼いて完成！
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