【材料2つ、粉砕なし】混ぜてレンジで1分!もっちり!オートミールと豆腐のベーグル もっちりパンの作り方【アレンジ9種】
PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
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memo
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前回のオートミールベーグルが好評だったので、今回は絹ごし+ベーキングパウダーなしにしました。基本材料の分量は変えず、そのままにしています。
▼前回のオートミールベーグル(木綿豆腐バージョン)
ベーキングパウダーの有無が一番のポイントになりますが、入れたほうがふわっとします。木綿豆腐で作る前回のベーグルよりも差が大きく、よりふわっとしているように感じました。
動画内で触れていますが、絹ごしにしたのはベーキングパウダーを入れないためです。今回、基本の生地から何回も試作を繰り返したのですが、ベーキングパウダーを入れない場合は絹ごしのほうが美味しかったです。
アレンジに関しては、ベーグル&ベーグルの人気フレーバーを参考にしています。やっぱり甘めのほうが相性良いですね。しょっぱい系は別でおかずとして食べながら、プレーンを合わせるほうが良い気がします。笑
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使った材料
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▼プレーン(3個分)
絹ごし豆腐(充填) 150g
オートミール 130g
※ベーキングパウダーを入れる場合は3g(ふわっとします)
※ほんのり甘くしたい場合は甘味料20~30g
▼以下アレンジ(分量は1個分)
▽抹茶ホワイトチョコ
抹茶パウダー 1.5g
甘味料 10g
ホワイトチョコ 1かけ
▽ミルクティー
ミルクティパウダー 10g
甘味料 5g
▽ココアホワイトチョコ
純ココア 5g
甘味料 10g
ホワイトチョコ 1かけ
▽シナモンシュガー
シナモン 1g
甘味料 10g
シナモンシュガー 適量(仕上げにかける)
▽メープルウォルナッツ
くるみ 2個ぐらい(5g)
メープルシロップ 小さじ2
甘味料 5g
▽ブルーベリー
冷凍ブルーベリー 5g
甘味料 10g
▽ヴォルケーノ
粉チーズ 5g
ピザ用チーズ 5g
塩 ひとつまみ
▽サーモンクリームチーズ(味薄めなので、パン生地1/2個分で作るのがおすすめ)
サーモン 数切れ
クリームチーズ 1個
塩こしょう ひとつまみ
オリーブオイル お好みで数滴
▽カッテージはちみつ(味薄めなのでパン生地1/2個分で作るのがおすすめ)
カッテージチーズ 適当
はちみつ 適当
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使った材料や道具
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ラカントホワイト
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小さすぎるヘラ(正規の値段は赤しか売ってなかった)
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他にも気になるものがあったらコメントしてください!
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PFC、カロリー等(ざっくり)
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プレーンバージョン 3個分で、約578kcal P25.1g F11.9g C92.8g(糖質80.2g)
1個あたり、192kcal P8.3g F3.9g C30.9g(糖質26.7g)
※アレンジに関しては数が多すぎるのと、使う商品によってPFCが異なること、分量が適当なものもあることから記載しておりません。
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。
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各種SNS、連絡先
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48件のコメント
パンが大好きで 、特に ベーグルのレシピを探していました
とても ヘルシーですし、
バリエーション豊富で参考になりました.
シェアしていただきありがとうございます
絹と木綿どちらがもっちり強いですか?😆
これって木綿豆腐でもできますか?
冷凍はできますか?
作り方も分かりやすく、簡単そうで私にも作れそうです。ぜひ作ってみようと思います。
ベーグル
大好きだけど買えばケッコーな値段するし、お店も遠かったりとか
それが、材料たった2つでレンチン一分って😂
最初は冗談かと思いました💧
内でとれたブルーベリーを冷凍してて持て余してるので、ブルーベリーVersion使ってみたいですーす🎉
初めて買ったオートミールでこれ作りました!!こねるの楽しいしモチモチのベーグルでおいしかったです!💖2個目食べようと思ったけどお腹いっぱいだったので腹持ちめっちゃよさそうです!!!
砂糖入れ忘れて味気なくなりました…今度は砂糖入れてリベンジします!w
レンジでなくトースターでも出来そうです!
バナナ
深夜にこちらの動画を見つけ、作ってしまいました!レンチン時間短くてすぐに作れちゃうの罪ですね…。簡単で美味しい☺️
カロリー無視して、ブレンディスティックを入れてみました!どういう訳か、しっとり生地に!こちらもまた美味しかったです☕️
こんなに簡単なのに分量ミスった…(1個分の分量を3個分に使った)
が、美味しかったです😂
ココア作ったのですが、かすかにココアとお豆腐の香りが抜けてグッ♪
ホワイトチョコは抵抗あるのでダークチョコかけたらなお美味しかった〜
つーか冷まして食べた時の食べ応え半端なくて好きでした😆
また作りまーす!
ベーキングパウダー有りの方が好きでした!リピします!
無しだと生地の塊!!って感じになっちゃった笑
めちゃおいしいですね!!!
プレーン全量に塩1g入れるとベーグル感増しました!
ミルクティーは甘味料やめて、粉ミルクティー18g(小分け1袋)にしたらいい感じのミルクティー感♪
得意料理ができたかもしれません。ありがとうございますヾ(*´∀`*)ノ
一個でかなりお腹いっぱいになりました!
小麦粉系のお菓子とか食べたい〜!って時にかなり良さそう!(๑˃̵ᴗ˂̵)
プレーンを作ったけど美味しかった!
アレンジも沢山あるし何回でも楽しめて良きです!
レンジでチン!いいですねー、市販のだと糖質も気になってしまうので、自分で作れるのありがたいです❤
抹茶パウダーどこのを使っていますか?
めちゃくちゃ美味しかった
つくってみよーっ!
一度に全部は食べきれないのですが、保存方法はどのようにしたらいいですか?
レンチンする前の生地を次の日まで冷蔵庫に入れて置いても大丈夫ですか?
美味しく、健康なパンを子供達に届けることができて心から感謝しています!砂糖抜きで作り、ピーナツバターと食べました。
オートミールとか雑穀大好きです。ただ我が家にはオーブンレンジが無いのでこういったモノは諦めていました😅レンチンで簡単に美味しくできて感激‼
オートミール食べるのも初めてでしたが簡単でとっても美味しかったです!
思い立ったらすぐに作って食べれるのが嬉しすぎます。
豆腐とオートミール、常備しよ!
間違えてロードオーツを使ってしまいましたが、600W15分で焼けて美味しくいただきました😋
これ、ボウルじゃなくてアイラップで混ぜたら手も汚れないしすぐ混ざりました!素敵なレシピありがとうございます!
美味しくてタンパク質や食物繊維やその他栄養も摂れるの最高です!
子供もおやつに美味しいと食べてくれました👏
初めて拝見しました。
これから楽しみに魅せていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします😊
すごく簡単にできて驚いた。動画見てた時は足りないかなって思ってたけど豆腐を入れてるせいかずっしり重くて腹持ちもよかった。またつくります
はかりが家にないので分量難しかったのですが、豆腐150gにオートミール大さじ15入れたら、パサパサにならずいい感じにできました!レーズンやカレー粉を混ぜ込んだらさらに美味しかったです!!すでに何回もリピしてます♡
プレーンに醤油をつけて食べたら美味しかったです!
美味しそう✨毎朝パン食なので ヤマザキパンまつり 終わったら作ってみますね🎵 ベーグル大好きなので🎵🎉😊
オートミールベーグル、作って見ました!
材料が少なく、難しい工程もなく、味は非常に美味でした✨
いちご味のプロテインパウダーとココアパウダーをミックスして入れてアポロ味な感じで焼いてみたら、あたり🎯でした✨
高野豆腐のフレンチトースト2024年版をやってみて欲しいです〜!
フレークを細かく砕いて代用可能ですか?
これって作り置きしてもいいですか?
また冷凍も可能ですか?
オートミールのお菓子をりんご、バナナを使ったケーキを作っていたのですが最近はリンゴが高くて…
このレシピみつけてお豆腐は安くて簡単なのでいいですね❗今まで見たレシピは海外の人みたいなので、お豆腐を使うとこなんか日本人らしくてさすがです
これからも楽しみにしています
ほんとまねたような同じ様なレシピでてますね
レンジ壊れた!オーブンでも可能?
朝ごはんにオートミール蒸しパンを食べてましたが違うのが食べたくなり何か良いものがないかと調べてました。
これは簡単!卵使わない!
3個分なので明日から金曜日までの分が作れて嬉しいです!
めちゃくちゃ腹持ちいいのに3つ一気に食べてしまった
こちらのコメ欄に見受けられる、オートミール食べ飽きた、に、私も賛同www!夕飯の白米代わりにオートミール30gにミルクティーかけて食べてたんですが、さすがに飽きて来ちゃって…。これは材料もシンプルだし短時間で出来る‼️ラカントを購入次第、作ります❤❤❤
あとは揃ってるので。
お菓子買わなくて済むな🎵ダイエットにも響かない‼️😊ありがとう~☺️✨
冷めたら固くなりますか?
レンジではなくオーブンで焼くとどうなりますか?
小さすぎるヘラの情報まで!😂
最後の「めっちゃ晴れてきた」に癒されました😊
この動画観てから二回作りましたが簡単で美味しい!
パン買わなくなりそうですw
オートミールでベーグル出来るんですね❤ステキ❤伝わっていますよ
早速つくります❤
茹でても大丈夫ですか?
豆腐苦手なので変わりにバナナでもいけますかね〜🤔
冷凍保存はできますか??
これはありがたいレシピ!絶対作ります✨✨どのアレンジも美味しそうすぎます❤❤
今日作ってみました!抹茶、ココア、チーズのがほんとに美味しかったです😽💗