材料4つで簡単にできる サクッと かぼちゃのスコーン | moguna[モグナ]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
かぼちゃ・・・130g
ホットケーキミックス・・・70g
無塩バター・・・10g
チョコペン・・・1本
【手順】
(1) かぼちゃは皮ごとラップに包み、電子レンジ(600w)で3分加熱する。
(2) 中まで柔らかくなったら皮をむく。(熱いので注意)
(3) ボウルに2のかぼちゃの実、無塩バターを加えて滑らかになるまで混ぜる。
(4) さらにホットケーキミックスを加えて混ぜる。
(5) ひとまとまりになったら4等分にしてそれぞれ丸める。
(6) かぼちゃをイメージして包丁の先で線を描く。
(7) 2のかぼちゃの皮を8㎜幅に細切りにし、5のてっぺんにさす。
(8) 180℃に予熱したオーブンで15~20分焼く。
(9) 粗熱を取り、チョコペンで顔を描く。
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1件のコメント
自分、脂質制限しているんですけど、バターの代わりになるものありますか??