ココアと相性バッチリな簡単「チョコレートバナナマフィン」のつくり方： How to Make Chocolate Banana Muffin

ココアと相性バッチリな簡単「チョコレートバナナマフィン」のつくり方： How to Make Chocolate Banana Muffin

今回紹介するレシピは簡単でみんなでワイワイしながら食べられるバナナマフィンの作り方です。ココア生地で出来ているところがバナナマフィンの美味しさをさらに引き立ててくれました。

【材料】

・無塩バター：60g
・ブラウンシュガー：75g
・グラニュー糖：10g
・卵：1個
・薄力粉：150g
・ベーキングパウダー：大1/2
・塩：少々
・牛乳：60g
・ココア：20g
・バナナ：2本

【作り方】

①ボールにバターを入れ、ブラウンシュガーとグラニュー糖を少しずつまぜていく。
※白くフワフワになるまで。
②卵を加えさらによく混ぜる。
③粉類（薄力粉とベーキングパウダーとココア）をふるって混ぜる。
④粉類を1/3→牛乳1/3→粉2/3→牛乳2/3と交互に加え粉がなくなったらまぜるのをやめる。
※まぜすぎないこと!!
⑤④まで作った材料を容器に移し替える。
⑥オーブンで180℃で20分焼く。

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