5合の炊飯器で作れる！！台湾カステラの作り方とレシピ
5合の炊飯器で作れる！！台湾カステラの作り方とレシピを今回はご紹介します。
視聴者さんから5合の炊飯器で台湾カステラで作れないの？という意見に応えていく動画です。
ぜひ、作ってみて下さいね。
材料
サラダ油 90g
薄力粉 120g
砂糖 50g
牛乳 120g
卵 5個
他の台湾カステラのレシピ
いま、僕が使ってる炊飯器
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僕が使ってる耐熱容器
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今、狙っているトースター
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22件のコメント
うちの炊飯器では二回とも失敗しました。悔しいです。
圧力炊飯器だと作れないんでしょうか？
日本の炊飯器はさすがだ!!
小麦粉を中力粉にしたら、膨らみませんでした😢。
だいぶ遅れコメント失礼致します。
5号炊飯器&家にある材料で台湾カステラが作りたくて、ゆうさんのレシピで作ってみました😊偶然アイリスオーヤマさんの全く同じ炊飯器でしたが、一度でしっかりこんがりキツネ色に焼けましたよ。中はもちっと弾力あり、甘さ控えめでとても美味しいカステラでした😋ただ、ゆうさんの動画の方が私作よりもっと膨らんでふわふわしている気がします😅私の混ぜ方が良くなかったのかな💦
質問なのですが、小麦粉の代わりに米粉では出来ませんか？
台湾カステラ、めちゃくちゃ美味しそうです。
うちの炊飯器は、1升炊きの日立の圧力&スチームIH炊飯器です。圧力炊飯器ではダメだと思ってましたが、ケーキモードがあったので、（ダメ元で）量は今回の5合炊きの量のまま（砂糖だけ90gにしました）ケーキモード45分で作ってみました。
焼き色もちょうど良くバッチリ😊👌の仕上がりでした。
焼けることが分かったので、次回はもっと高さを出すために材料倍量で作ってみたいと思います。
ちなみに砂糖90gは、ほのかな甘さで何もつけなくてもイケます。
素敵なレシピをありがとうございます❤
東芝の古い炊飯器でケーキモードで2回炊きました
1回目の炊き上がりで凄く膨らんでていい感じだったのですが
もうちょっとかなと思い2回炊いたところ
しぼんでしまいました
一回でやめておけば良かったのかな
次は一回炊きにしてみます😂
味はおいしかったです
2回炊くんですね。
5合炊きが5号炊きになってますね😅
ゆう先生のレシピは分かりやすくて良いですね😊👌
ホットケーキミックスでも出来ますか？
５合炊きのレシピが出て🖕さっそく作ってみたいです😊楽しみ😆ありがとうございます🙇👏😏
圧力IHではだめですか〜⤵️😅
ゆうさん、こんにちわ🎉
台湾カステラ1回目は失敗で、今二回目を炊いて居ます。今回は成功です。
いつも簡単なスィーツを教えてくれてありがとうございます。
これからもよろしくネ🎉
我が家には三温糖しかなかったので今回使いましたが完成後にひっくり返すと表面が少し焦げてました。
ちなみに前回は普通の砂糖を使って作りましたが成功しました。
やはり原因は三温糖でしょうか？
今日作ってみました😊2回炊きが上手く出来ず、2回目を高温の保温でやったらなんとか火も通りふっくらぷるぷるカステラが出来ました！！
すっきりした甘さで子供達にも好評でしたよ！！
五号炊き レシピ待ってました。ありがとございます。
早速作りました。
プレゼントにも、豪華で
満足してます。
薄力粉⇒米粉。
牛乳⇒アーモンドミルク
でも出来ますか？
前回3合炊飯器で練習して上手くいったので、今回はこちらの５合レシピでチャレンジしてみました❤
炊飯器の蓋にくっつくぐらい膨らみました！！その後だんだんしぼんでしまいましたが😂
でもふわふわプルプルでとっても美味しかった！豆乳でも成功しました🎉
コツを教えていただきありがとうございました😊
ホットケーキミックス仕様でないのを探していました。
ありがとうございます。
ホットケーキミックスの場合もgは同じで大丈夫ですか？
話すスピード、わかりやすい説明➕だからこうなるんだよって理由づけ！本当に分かりやすい説明でした。チャンネル登録しました。
２合炊き、2/5の材料で上手にできました！ありがとうございます😊