【ホットケーキミックスで簡単!】カフェ風かぼちゃスコーン |ハロウィンにもおすすめ
こんにちは!macaroni料理家のえもです。
今回は「ホットケーキミックスで簡単!かぼちゃスコーン」の作り方をご紹介します。
シナモンパウダーを加えることで、お店のような本格的な味わいに。
かぼちゃのやさしい甘みがぎゅっと詰まった、秋らしいひと品です。
ハロウィンにもおすすめですよ♪
作って欲しいおやつのリクエストや質問があれば、コメントお待ちしております!
***
▽詳しいレシピはこちら▽
●かぼちゃスコーン (6個分)
【材料】
・かぼちゃ(正味) 100g
・ホットケーキミックス 200g
・シナモンパウダー 適量
・牛乳 大さじ2杯
・無塩バター 50g
<トッピング>
・かぼちゃの種 適量
・チョコペン 1本
【作り方】
ー下準備ー
・オーブンは180℃に予熱します。
1.かぼちゃは種と皮を取り除き、ひと口大に切ります。
2.耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、電子レンジ600W3分加熱します。
3.取り出したらマッシャーなどで潰して粗熱をとります。
4.別のボウルにバターを入れてなめらかになるまで混ぜます。シナモン、③を加えて混ぜ合わせます。
5.ホットケーキミックスを加えて切るように混ぜたら、牛乳を加えてひとまとまりにし、台の上にのせます。
6.6等分にしてクッキングシートを敷いた天板の上に並べ、180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼きます。
7.オーブンから取り出し、チョコペン、かぼちゃの種でデコレーションしたら完成です。
***
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
https://twitter.com/macaroni_news
#macaroni
#スコーン
#ハロウィン
5件のコメント
簡単で、おやつにピッタリなので、作って見ます。
スタバにありそう!かぼちゃ大好きだから作ります🎃
スコーン大好き💓カボチャを入れるスコーンは初めて見ました✨美味しそう❣️
ホケミって(^^)日本語崩壊もここまで来たか(^^)
いつもありがとうございます😊
今日、作ってみます。