【かぼちゃお菓子】スイートパンプキン・クリームチーズ入り Cream Cheese Filled Sweet Pumpkin Cakes
簡単レシピ
クリームチーズ入りのシンプルなかぼちゃのお菓子です。見た目もチーズ饅頭みたいで可愛いですよ^^手軽に作れるので、かぼちゃが残っていたらぜひ作ってみてくださいね。
(クリームチーズは、よく冷えている方が丸めやすいので、使う直前まで冷蔵庫で冷やしておくといいですよ)
【材料:6個分】
★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/6976947
かぼちゃ(黄色い部分)270~300g
無塩バター 25g
はちみつ 7g
グラニュー糖 50g
卵黄 1個分
生クリーム 40g
バニラオイル(省略可)2-3滴
クリームチーズ 108g、キリ6ピース使用(18g×6個)
※クリームチーズは、使うまで冷蔵庫で冷やしておきます
■ つや出し
卵黄 1個分
ブランデー(省略可)大さじ1/2
【ingredients】
Serves 6 people
★COOKPAD(US)→https://cookpad.com/us/recipes/15609016-cream-cheese-filled-sweet-pumpkin-cakes?ref=you_tab_my_recipes
270-300g (9.5-10.6 oz) squash, peeled and net weight
25g (2 Tbsp) unsalted butter
7g (1 tsp) honey
50g (1/4 us cup) granulated sugar
1 egg yolk
40g (2.5 Tbsp) heavy cream
2-3 drops vanilla oil, optional
108 g (3.8 oz) cream cheese, well-chilled (18g / 0.6 oz x 6 pieces)
■ For Brushing
1 egg yolk
1/2 Tbsp brandy, optional
#WhatSantaleftbehind #お菓子作り
3件のコメント
今日も犬さんありがとうございます🐶🐩🥰
👏👏👏🙏👍💐
スイートパンプキン作りました😄
かぼちゃの甘みとクリームチーズの優しい酸味、も〜最高でした😆👍
ステキなレシピをありがとうございます🥰