みかんがゴロゴロ入ったプリンのようなクラフティ|How to make orange clafoutis : Recipes in Jar Cake

みかんがゴロゴロ入ったプリンのようなクラフティ|How to make orange clafoutis : Recipes in Jar Cake

料理が苦手な人でもおいしく、オシャレに作れちゃうジャーケーキ♪

今回はクリーミーなチーズ生地の中に温州みかんをゴロゴロと入れた、クラフティを作ってみました！！

生地を混ぜ、みかんと一緒に瓶に入れて焼くだけの簡単デザートなので、今日のおやつにすぐにチャレンジできます♪

甘くて美味しいみかんを選んで作ってみて下さいね。

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【材料】（200mlの瓶2つ分）
・クリームチーズ…100g
・グラニュー糖…大さじ2
・温州みかん…3個
・生クリーム…50ml
・卵…1個
・薄力粉…大さじ1
・グラニュー糖(仕上げ用)…大さじ2

【作り方】
1. ボウルにクリームチーズ・グラニュー糖を入れてなめらかになるまで練り混ぜる。
2. 生クリーム・卵を加えてさらにしっかりと混ぜ、ふるった薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
3. 皮を剥いて半分にカットしたみかんを瓶に2つ入れ、その上から2の生地を流し入れる。
4. 半分にカットしたみかんを乗せてグラニュー糖を上から振りかける。
5. 耐熱皿にペーパータオルを敷き、4の瓶を乗せて熱湯を2cmほど注ぐ。
6. 170度に予熱したオーブンで20分焼けば完成。

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