豆腐ときな粉のヘルシースコーン

お豆腐ときな粉入りのグルテンフリースコーンのレシピです。
生地をオーブンで焼くまで10分もかからない簡単スコーンです。
オーブンで予熱を待つ間に作ることもできます(^^)
美味しく食べて、イソフラボンを吸収しましょう

材料

絹ごし豆腐    50g
きび砂糖     20g
なたね油     30g
米粉       50g
きな粉      20g
コーンスターチ、または片栗粉  20g
ベーキングパウダー   小さじ1杯
塩       ひとつまみ

180°に予熱したオーブンで20〜25分焼きます
*オーブンは種類により、温度が異なります。お持ちのオーブンのベスト温度を見つけてください 

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