トースターとHMで簡単「レモンパウンドケーキ」レモンの香りが爽やか♪レモンのアイシングでフレッシュ感がUP♡

トースターで簡単「レモンパウンドケーキ」です!ホットケーキミックスを使うのでお手軽に出来ます
レモンのアイシングは卵白を使わずにレモンの絞り汁を使っているのでとっても爽やかです♪
フワフワの生地にレモンの果汁がたっぷり入った爽やかなレモンパウンドケーキをぜひまたお試しください

オーブントースターは1000W(約200℃)を使用しています
焦げやすいので注意して下さい
3分ほどで薄く焼き色がつき始めます
焼き色がつくまで目を離さないでください
焼き色がついたら竹串かナイフで切り込みを入れたら焦げないようにアルミホイルをかけて焼いてください
焼きすぎると生地がパサパサになるので注意してください
1000Wに満たないトースターをご使用の場合は焼き時間は様子を見ながら調節してください
焼き具合を確認する時は竹串を生地の下までしっかり刺して串を触って確認して下さい

動画で使用しているパウンド型は100円ショップのパウンドケーキ型Mサイズを使用しています (高さ4.8 幅7.9 長さ18.7)
ステンレス製やテフロン加工の型をご使用の場合はサラダ油かバターを塗ってご使用ください

アルミホイルは直接発熱部分にはあてないで下さい
アルミホイルが燃える可能性があります

【材料】
ホットケーキミックス 150g
卵 1個
砂糖 大さじ4
牛乳 大さじ3
レモンの絞り汁 大さじ3
オリーブオイル 大さじ4
(サラダ油でも代用できます)

レモンアイシング
粉糖 大さじ6
レモンの絞り汁 小さじ2

動画の音楽素材
ピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A/about

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4件のコメント

  1. レモンパウンドケーキ🍋!さっぱりして爽やかですね✨✨おまけにレモンアイシングそそられる〜🤤作らねば🥹
    100均で甘納豆買ったのに水無月作るの忘れてました😭ダイフクさん美味しいのばっかりなんだからあ🫣

  2. 夏はケーキ🍰よりゼリーですが、レモン🍋のケーキならグッド👍です。さわやかなレモン🍋のアイシングが食欲をそそります。😊💖🐱

  3. レモンパウンドケーキ
    さっぱりしてて 爽やかでとっても美味しそうですね😊
    レモンアイシング そろられますね😋
    作り方も簡単だし 材料 パウンドケーキの型 揃ってるので作りますね🎶
    いつも素敵なレシピありがとうございます😌

  4. レモンのアイシングにパウンドケーキ。夏の暑い、この時期にピッタリですね😳
    レモンの蜂蜜漬け?だけでも十分、美味しそう!甘酸っぱくて良き🙆

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