『フランスで人気』アップルケーキ/ガトーインビジブル/Apple Cake/Gateaux Lnvisibleに挑戦！！簡単で見た目も映えて美味しい

レシピ
18パウンド型　1台分
材料
クランブル（トッピング用）
薄力粉．．．15ｇ
※1　アーモンドプードル．．．10ｇ
砂糖・・・10ｇ
バター．．．15ｇ

生地
りんご．．．2個
卵．．．2個
砂糖・・・50ｇ
バター．．．50ｇ
薄力粉．．．75ｇ
牛乳．．．70㎖
レモン汁．．．大さじ1
塩・・・適量
水．．．適量
※2　コアントロー・・・　大さじ1
※1が無い場合は10ｇを薄力粉にプラスして下さい
※2は入れなくてもOKです。

今回初めて作ってみたのですが
食べてみた感想は、
フレンチトーストのような味に
リンゴの爽やかさと
シャキシャキとした食感が合わさって美味しかったです。
甘さ控えめなので朝食にもいいかもしれないですね