米粉で抹茶パウンドケーキ　卵不使用　part１　調理工程　グダグダ料理教室第１１０弾

米粉で抹茶パウンドケーキ　卵不使用　part１　調理工程　グダグダ料理教室第１１０弾

今回は、小麦粉、卵を使わずに、米粉を使って抹茶味のパウンドケーキを作ります。
part１では、調理工程です。
サクッとした食感で、中はどちらかというとしっとりした感じで、ちょっと変わった感じで美味しいです。
今回は牛乳を使用していますが、牛乳の代わりに豆乳を使っても良いです。
手順も簡単なので、皆さんもぜひ試してみてください