餃子の皮が余ったら迷わずチャーハンを作ろう！必ずパラパラに仕上がる作り方も伝授！ | 【男子レシピ】栗原心平
余りがちな餃子の皮。なんとチャーハンに入れるとコクが出るんです！パリッと揚げ焼きにして、チャーハンに入れると美味しい！休日のランチに、家族みんなでチャーハンはいかがですか？
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◆材料（2人分）
餃子の皮 5枚
ごま油 大さじ1と1/2
豚こま肉 150g
塩 小さじ1/3
黒こしょう 適量
A しょうゆ 大さじ1
黒酢 大さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
にんにく（みじん切り） 1片分
しょうが（みじん切り） 1片分
卵 2個
温かいごはん 400g
塩 小さじ1/2
黒こしょう 適量
青ねぎ（小口切り） 5本分
◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/20200904
◆大人気レシピ「市販のルーなのに旨みとコクが凄い！具材2つの『栗原家の大喜びカレー』」
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◆動画で使われたアイテム
USUHARI 松徳硝子×ゆとりの空間 あつまりグラス
松徳硝子×栗原心平 特注うすはりタンブラー
丸まな板
丸まな板 ネイビー
炒めターナー
https://www.yutori.co.jp/products/detail.php?product_id=1005482&utm_source=20200904&utm_medium=turner&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem
栗原心平着用エプロン(Simply）
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#栗原心平 #チャーハン #餃子の皮 #レシピ #作り方 #簡単
37件のコメント
カリッと焼いた餃子の皮を加えることで、チャーハンにコクと香ばしさが加わって、ワンランク上のおいしさに。
少し余った餃子の皮で、ぜひ作ってみてください。
今回のレシピの材料や作り方は概要欄で見てくださいね。
餃子の皮とチャーハン！？と思ったけど美味しそう😆
微妙に余って、どうしようかなぁと思ってるうちに冷蔵庫でカビてたりしてました…
これは早速作ります!
余った焼売の皮でも同じようにできますか？
餃子の皮を焼いて、手で砕くなんて…びっくり😲😲😲
タレに黒酢を合わせましたが、ちょっと意外‼️酸っぱさ、残りますか❓️
斬新です。そそります。揚げ焼きした餃子の皮はサラダにのっけても美味しそう。平日楽になる、作り置きレシピを今度教えて下さいませ。
餃子の皮を炒飯に入れるなんて
斬新でびっくりしました😳❗️
餃子の皮は色んなアレンジ出来ますね😆
餃子の皮で炒飯は面白いですね😄‼️美味しそう‼️
初めまして！たまたま通りがかりました。あまりの美味しさに登録チャンネルさせていただきました。これからの楽しみが増えました。よろしくお願いします。丸い形のまな板使いやすそー( ・∇・)
素晴らしいです！
おかず大変な時に主食として作れるレシピ最高です！でも🍺にも合いそうですね
これを作るために餃子の皮を買ってきます。
チャーハンを炒めた時に使ってる
グレーのヘラはどこの
ものですかですか？
餃子の皮数枚余る時があって困ることがよくありました。チャーハンにしたら無駄なく使いきれますね(o^－^o)
簡単に出来るので試してみます✨
心平ちゃん、蓮根のアレンジレシピが知りたいです❗
蓮根が好きだけど、はさみ揚げか煮物にするしかレパートリーがないので何か教えて欲しいです🎵
あと小松菜も教えて欲しいです🎵
皮をチャーハンって発想は無かったですね…Σ(･ω･ﾉ)ﾉ
素顔の心平ちゃん飲みながらいいですね👍
男子ごはんは、誰かさんに気を使ってて…💦
いつも餃子の皮余るので、今度是非やってみます。調味料を合わせるタイミングとか、見ていてわかりやすく、そして美味しそう❗
心平さんの料理は目から鱗状態ばかりです！
まさかのチャーハンになんてー！
試したくなりますわぁ☺️
わざと皮を残してやってみます😆
ほんと、わかりやすいですね。
真似します。
オープニングのカメラ目線が🤣🤣🤣
ウチは皮が残ったら、カリカリに揚げてサラダの上にパラパラーッとしますよ🤗
今度はチャーハンもチャレンジしてみます👍
餃子の皮の入れ方がウオーッとなりました😊 餃子の皮を買って作って、また餃子の皮が余りそうです😁 美味しそう。作りたいですね
餃子の皮を具にした、と書かないとスルーされるやつ スルーしかけた
この合わせ調味料は覚えとこ
餃子の皮は途中用と仕上げ用に分けても食感が面白いかも😃
簡単で美味しそう！やってみます！
餃子の皮！
餃子以外で教えて欲しいです〜
ごちそうさま♪
うちでは具のほうを余らせて餃子の具チャーハンをよく作ります！
いい事知っちゃった👍✨って感じです😊なかなかフライパン振り振りが苦手ですが〜💧
こんにちは、確かに‼️餃子の皮って余るんですよね〰️チーズをいれて揚げたりしてましたが次回はチャーハンに入れてみます🎵まだまだ暑いですね、水分補給しながら頑張ってください〰️🎵
こんにちわ🎵さっそく登録😋🎶 ちょうど、餃子の皮が残っていたので作ってみました。ウマーイ😍黒酢が合うとは、驚きです。さすが! これからもつくりやすい料理、楽しみにしてます。(^o^)
材料が揃っている❗️チャーハン大好きな子どもたちに作ってあげたいと思います！
以前からお母様考案のまな板購入を考えていますが、サイズを悩み中で…心平さんが動画で使っているまな板サイズはいくつの物でしょうか？
長ネギではなくて万能ネギの方が炒飯美味しそうですね。
お酒呑みながら料理する料理研究家の方が好きなのですがリュウジさんとコラボして欲しいです。🍺
餃子の皮ってきしめんくらいの太さに切って揚げるだけで美味しいですよね。優秀な食材。
キッチンの照明と日光のはいり方が独特で（黄色味が強いというか）調理の過程の色合いが自分の作っているものと近いのか確認が難しいです😅クリアな色合いで見たいなー！
なぜ黒酢をチョイスしたのか知りたいです。
皮の使い方目からウロコ🐟まさかチャーハンになるとは…！こんな感じの音でまた生放送聞けるといいな！
男子ごはん録画もしてますが、オンタイムでも見てます😄
今、夫にしんぺーちゃんがYouTubeしてるって聞いて、すぐチャンネル登録しました！
これからも応援してます😃
何て工程に無駄のない料理…天才ですか⁉️
トマト餃子の余った皮がちょうどあるのですぐ作ります。黒酢、やっぱり美味しいですもんね。皮レシピと黒酢レシピもまたお願いします。
面白い(ﾟ∀ﾟ) 中華料理でよく飾りで揚げた皮使いますよね
お粥にも利用できますよね