【レンジで3分】揚げない!焼かない!おからチョコドーナツ【ダイエット/低カロリー/低糖質】【簡単/時短/お手軽/レンチン】
今回は、おからパウダーとお豆腐を使って、カロリーや糖質を抑えたヘルシーなおからチョコドーナツを作りました。
揚げない!焼かない!レンジでたったの3分だけ!凄く簡単・時短に作れちゃうんです!
甘さ控えめなほろ苦いココア生地に、チョコレートをかけることで、ほどよい甘さに♪♪おから感やお豆腐感はなく、しっとり濃厚で、美味しい♪♪
食べやすい小さめのサイズなので、小腹が空いた時やおやつにピッタリです。レンジで簡単に作れるので、是非作ってみてください。
【おからチョコドーナツのレシピ】
<材料>
・絹ごし豆腐 50g
・微粉おからパウダー 10g
・ココアパウダー 10g
・サイリウム 1g
・ベーキングパウダー 2g
・塩 0.5g
・オリゴ糖 40g
・チョコレート 1枚(5g)
(オリゴスマートミルクチョコレートを使用)
【使用したおからパウダー】
・「みすずコーポレーション」の微粉タイプのおからパウダー(吸収性が高い)
<作り方>
①ボウルに粉類(微粉おからパウダー、ココアパウダー、サイリウム、ベーキングパウダー、塩)を入れて、混ぜ合わせる
②絹ごし豆腐とオリゴ糖を加えて、なじむまでよく混ぜる
③ひとまとまりにして、4等分にする
④耐熱皿にクッキングシートを敷く
⑤生地を丸めて、並べる
※ドーナツ型にしてもOK!
⑥レンジで600W3分加熱する
⑦深めの小皿にお湯を入れ、その中に個包装のチョコレートを入れて、溶かす
⑧チョコレートが溶けたら、袋の角をハサミで切り、デコレーションする
⑨チョコレートが固まるまで置く
☆〜完成〜☆
【カロリー】
全量:217.3kcal
1/4個:54.3kcal
【糖質】
全量:5.74g
1/4個:1.44g
※ 使用した商品で計算してます。
※オリゴ糖は、難消化性の糖質で糖質とは性質が異なるため、計算に含んでません。
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#おからパウダー#おからドーナツ#レンジで簡単
8件のコメント
上のチョコ飾り。チョコペンでも使うのかと思ったら、頭良い…
ゆかちゃん、こんばんは☺️今回も簡単で美味しそう🤤生チョコとリゾット作ったよ。リゾットは、オートミールのピザのお味で美味しかった🙆♀️生チョコは、業スーの安いダークチョコ70%豆乳40gで作りました。濃厚で市販の生チョコをはるかに超えて美味しかった🎉🎉🎉家族にも好評でした🥰豆乳を増やしたらチョコケーキのクリームとして使えそう🤔
こんばんは😄
またまた美味しいレシピ!
スコーン、ベークドオーツも作って食べました😆
どれも美味!😋
絶対明日作ります(*^^*)レンジ調理が毎回助かります〜!冬はチョコ欲が出るのでコレなら丁度いいですね。
参考にして作ってみたところ おからと豆腐感が全くなくてとっても美味しかったです!😋
ゆかちゃん、またまた簡単で美味しそうなレシピありがとうございます😊
卵使ってないんですよね?それに、後がけのチョコ、目からウロコでした❣️おどろ
1回目に作ったら、即ハマッてしまったので、3回目の今日は2倍の量で作りました。トッピングのチョコはカカオ95%でマシマシにしました。チョコのパリッとした食感と生地の食感の相性良いですね。しばらく食べ続けます。手作りで低糖質でこれだけクオリティの高いスィーツを作ったゆかちゃんは研究熱心で凄いと思います。
このチョコがけの方法、天才じゃないですか??