[レシピ] 簡単バレンタインマフィン #shorts
焼くまで5分のココアカップケーキをバレンタイン用にデコレーションしました🎀たくさん配りたい時は2〜3倍にして作ってください🥰
材料(直径約4cmのマフィンカップ5個分)
・卵1個
・砂糖30g
・油30g(香りがないもの)
・薄力粉70g
・ココア10g
・ベーキングパウダー小さじ1
・いちごチョコレート45g
・生クリーム25g
・ミルクチョコレート45g
・生クリーム25g
・デコレーションシュガーや市販のお菓子
(動画で使用してるのはDAISOのデコレーションシュガーとフジヤの赤い宝石、無印良品のてんさい糖ビスケット)
①ボウルに卵と砂糖を入れてホイッパーでよく混ぜる
②油を入れてよく混ぜる
③薄力粉、ココア、ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラでまぜる
④マフィンカップに7分目くらいまで流しいれ、170℃に予熱したオーブンで約20分焼く
⑤耐熱容器に小さく割ったいちごチョコレートと生クリームを入れる
⑥600wのレンジで20秒〜加熱しよく混ぜて冷やしておく※ガナッシュは冷蔵庫に入れずに氷水で冷やすと固さ調整しやすいです🙇♀️
⑦ミルクチョコレートもいちごと同様に作っておく
⑧ガナッシュを絞り袋にいれてマフィンに絞り、デコレーションして完成!
※ガナッシュが固い時はレンジで少し温めて柔らかくすると絞りやすいです☺︎
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25件のコメント
子供と作ろうかな。
これを明日作ろうと思っているのですが、何日くらい持ちますか??
美味しそうですね…!!これを今週の日曜日(12日)に作ろうと思っていて、作ったのをバレンタイン(14日)に渡そうと思っているのですが、2日間冷蔵庫に入れていたら持ちますかね…?
この容器はどこで購入しましたか??
こちらのピンクのハートのチョコはどこに売ってますか?😭😭
ガナッシュを絞るときのコツが知りたいです🙇
甘さってどのくらいですか?
質問失礼します。
ミルクチョコレート45グラムとストロベリーチョコレート45グラムで5個分でしょうか?
それともどちらか一つで5個分でしょうか?
クリーム絞るときこんなに固まらなくて液体状なのですがどのくらい冷やしましたか?
めっちゃ可愛いです💕この材料で5個分ですか??
バレンタイン用に作ったマフィンがあまり美味しくなく…レシピを探して作り直すには時間がないどうしようと必死に探していたところ、こちらのレシピに辿り着きました。材料も時間もそんなにかからず綺麗に美味しく焼けました!!ありがとうございます😭✨✨
この上に乗ってるクリームって溶けませんか、?
普通の板チョコだけどテンパリングしなくても固くならないんですか?
ハートの形のチョコなんて売ってたんですね😮
飾りとしても使えて可愛いですね🥰
今年はチョコサンドクッキーとココアブラウニーと生クリームと卵白余ったやつでパンナコッタとメレンゲクッキー作りました😂
ハートチョコ、来年も売られていたら絶対に購入したいと思います!(忘れなければですが😅)
カップの4センチって横幅ですか?
生クリームではなく牛乳でも行けますか?
焼く時って、電子レンジですか、!?
これを参考に今年のバレンタイン作ろうと思うのですが、このレシピにココアパウダーを入れなかった場合、プレーンのが作れますか?それとも変になっちゃいますかね…?
もうひとつ質問です!
オーブンで焼く時、余熱ってどのくらいやりますか?そして、作るのに合計で何時間くらいかかりましたか?
この絞り袋どこのですか?
良かったら教えていただきたいです🙇♀️
この計量でやると何個ぐらい出来ますか?
電子レンジでは焼けないのですか?
入れ物ってどこに売ってありますか?
オーブン?
これって日持ちしますか?
作りたいなって思ってるんですけど作ったその日のうちに配りに行くことが難しくて、出来れば保存方法など教えて頂きたいです😭
レシピ
卵1個、グラニュー糖30g、油30g、
薄力粉70g、ベーキングパウダー小さじ1
ココアパウダー10g