マフィンの作り方(ココナッツオイルを使ったレシピ)muffin🧁牛乳・卵・バターなし
今日のおやつはマフィンです🧁
バターを使わず、簡単に作れるマフィン。
重たくないので朝食にもどうぞ!
レシピと材料(7cmカップ4個分)
豆乳 100ml
きび砂糖 25g
ココナッツオイル 大さじ1
メープルシロップ 大さじ1と1/2
薄力粉 90g
はったい粉 10g
ベーキングパウダー 小さじ1
1.オーブンを180度に予熱する
2.ボウルに豆乳、きび砂糖、ココナッツオイル、メープルシロップを入れてよく混ぜ合わせる。
3.薄力粉、はったい粉、ベーキングパウダーを合わせて2のボウルにふるい入れる。
4.混ぜる。
5.型に入れて180度のオーブンで25分焼く。
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