迷彩柄の米粉シフォンケーキ型外しをしてみたよシフォンケーキの型外しシフォン21で型外し米粉シフォンケーキ教室米粉シフォンケーキ専門教室konayuki　岡山大坂東京

粉雪に接聞いてみよう！LINE公式アカウント　　http://nav.cx/ASw9OAP

米粉シフォンケーキ専門教室konayuki HP　　https://konayuki-chiffon.com

インスタグラム　　https://instagram.com/konayukichiffon?igshid=6uvekabyq184

ーーーーーーーーーーーーーー

こちらは、ある日のレッスン風景です。

試食用の迷彩柄米粉シフォンケーキを、講師が型はずしして見せている風景です。

●型外ししている包丁は、シフォン21。

http://www.clasimons.jp/chiffon21.html

●型は浅井商店さんのトール17㎝。

https://item.rakuten.co.jp/asai-tool/al-sf-17t/

●包丁は、生ハム専用のもので、繊細な生地でもきれいに切りやすいです。
私が使っているものは、廃盤のようですが、アマゾンなどで、「生ハム用」と調べると、似たようなものが、まだ多く出回っています。

粉雪シフォンのような、柔らかめの生地を切るの意はとってもおススメの包丁です。

私の物とは少し違いますが、こんな感じの物。ご参考までに。

迷彩柄の米粉シフォンケーキ 型外しをしてみたよ シフォンケーキの型外し シフォン21で型外し 米粉シフォンケーキ教室 米粉シフォンケーキ専門教室konayuki 岡山 大坂 東京